ステーキ、シュニッツェル&co。

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オニオンクリーム肉
かもしれません 2024

オニオンクリーム肉

比較的小さな立方体でシュニッツェルフライシュを切り、十分な玉ねぎを切らず、ガーキンをさいの目に切る。 (数量は意図的に「ハンズフリー」です。) 塩、コショウ、ドレスナーウ​​スターソースを一口添えて肉をマリネします。 たっぷりの脂肪の中に、オリーブオイルと透明なバターの混合物、玉ねぎの蒸し煮、しばらくしてからトマトペーストのかなりの部分をローストします。 ...

フィレットポット
かもしれません 2024

フィレットポット

豚ヒレ肉1 kg Chesterkäseスライスの10スライス 3つの小さなD.キノコ 甘いクリーム1カップ サワークリーム1カップ 塩、コショウ 準備。 フィレを薄切りにし、軽く炒める。耐火性の形態では、フィレット、フィレ、シャイブリッテン、マッシュルームを交互に使用します。塩と胡pepperを混ぜたクリームを冷蔵庫に24時間かけて注ぎます 手放す。 ...

おじいちゃんのレシピの後の辛い腎臓
かもしれません 2024

おじいちゃんのレシピの後の辛い腎臓

材料 1人あたり2〜3人のポーカー たまねぎ1個 約50 gのマーガリン(フライパン用のサネラなど) マジョラムティースプーン2杯 キュウリのピクルス1個 塩 コショウ ゆでたジャガイモなどのジャガイモ マッシュポテト: Bでたジャガイモ ベーコン たまねぎ1個 ジャガイモの水 ホットミルク すりおろしたナツメグ 準備...

北ヘッセシュマンドシュニッツェル
かもしれません 2024

北ヘッセシュマンドシュニッツェル

あなたはカロリーに注意を払うことなく、再びごちそうしたいです(私はネットを知らない、料理レシピで何をしなければならないのか、どんな場合でもネットを味わわないでください... * g *)? 私の母国ノースヘッセの新しい名物? わかりました。シュニッツェルできます。さらに良い。...

ハウスマンのパン粉
かもしれません 2024

ハウスマンのパン粉

OK、少しは機能しますか?しかし:それはpha-no-me-nalを味わうだけです.....私はそれをliiiiieeebe ;-) 成分: 一人当たり計算 仔牛肉または豚肉の小さなシュニッツェル1個(パン粉用:卵、小麦粉、パン粉) パン1切れ(サンドイッチの白パン、農家のパン、茶色のパンなど) 5〜10個の新鮮なキノコ(サイズに応じて適切な一握り)、洗浄済み 1...

サボイキャベツと子羊
かもしれません 2024

サボイキャベツと子羊

冬の美味しい食事、サボイキャベツと子羊。 成分: 1ニュージーランド産ラムレッグの冷凍 1 1/2-2 kgの新鮮なサボイキャベツ 3月桂樹の葉 黒胡pepperのいくつかの粒 子羊の足を水と塩で覆い、月桂樹の葉と黒胡pepperを沸騰させ、温度を下げて煮ます。 その間に、サボイキャベツを粗い部分に切り、洗って追加します。すべて一緒に煮る。 ...

自家製ラード
かもしれません 2024

自家製ラード

調理済みの味付けされたポークナックルの残りを切り刻み、非常にシンプルなラードと混ぜ、沸騰させ、ツイストオフジャーに注ぎ、閉じて、5分逆さまにし、裏返して冷まします。数週間続きます。 肉ラードが好きで、豚肉のナックルが好きでない場合は、完成した溶接豚肉のナックルをすでに取ることができます。これはすべてのディスカウントストアで利用可能です。 ...

スペアリブ
かもしれません 2024

スペアリブ

時間準備時間:15分 調理時間または焼き時間:1時間15分 休憩時間:4時間 合計準備時間:5時間30分 テイク: 十分な量のスペアリブ 肉の量と希望の鮮度に応じて、いくつかの新鮮な唐辛子(赤と緑)、乾燥スモーク唐辛子、ピーマン、コショウ、クミン、ニンニクなどの他のスパイス... レモンのすりおろした皮とジュース オリーブオイル 蜂蜜 ...

ほうれん草の葉とカマンベール焼きのフィレ肉
かもしれません 2024

ほうれん草の葉とカマンベール焼きのフィレ肉

材料 豚肉 ほうれん草の葉(冷凍庫からのもの) 3カマンベール(脂肪分60%) クリーム2カップ 準備 ソース:カマンベール2個を皮をむき(皮は溶けません)、クリーム2カップで溶かします。ソースが濃すぎる場合は、少量の牛乳を入れて混ぜます。反対の場合は、すりおろしたチーズを入れて混ぜます。一貫性は好みの問題です。少しの塩やスープで味付けすることもできます。 ...

シレジア天国
かもしれません 2024

シレジア天国

「甘い」と心のこもった組み合わせをしたいすべての人のために! 「天国を知らない人は無駄に生きた」とシレジア人は言う:) 人生に感覚を与えて、行こう 4人前 豚肉600 g(豚バラ肉またはsmoke製豚肉などのs製) 混合ベーキングフルーツ400 g 水400 ml(浸漬用) ソースジンジャーブレッド1ピース(ソースパケット、backerbsenと一緒に店で見つかります....) ...