ステーキ、シュニッツェル&co。

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カッセラーレシュティキャセロール
四月 2024

カッセラーレシュティキャセロール

מרכיב 4-6 פרוסות מעושנות 4-6 פינות ראסטי 2-3 כוסות קרם פרש (עשבי תיבול) 2-3 כוסות שמנת הכנה הניחו את הפרוסות המעושנות בכלי תבשיל ושכבו מעליו את פינות הרוסטי הקפואות. מערבבים פרש קרם עם הקרם ויוצקים...

ロッティ豚ヒレ肉
四月 2024

ロッティ豚ヒレ肉

豚ヒレ肉を約1〜2 cmの厚さにスライスします。皿の上で、小麦粉、塩、コショウ、パプリカのパウダーをいくつか混ぜ、その中の切り身を溶かし、片側に少量の油を入れて約3分間フライパンで炒める。スライスした玉ねぎと甘酢漬けのパプリカをグラスから少し加え、少量のエンドウ豆(水切り)(または冷凍)を1杯加え、沸騰させてから味付けします(塩、コショウ、パプリカ、ソースパウダー、さらにクリームが欲しい人)...

西洋わさびバターと豚ヒレ肉
四月 2024

西洋わさびバターと豚ヒレ肉

4人の場合: 豚ヒレ肉500g、塩、胡pepper、2ELオイル、白ワイン200ml、チャービル1/2束、生わさび40g、バター50g、砂糖 準備: 1.肉に塩と胡Seasonで味付けし、周りの熱いオイルでローストブラウンします。ワインでデグレーズし、6-8分間中火で覆います。 ...

グルメシュニッツェル
四月 2024

グルメシュニッツェル

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:20分 総準備時間:40分 シュレンマーシュニッツェルアララサンドラ 4人分の材料 4トルコシュニッツェル 調理済みハム150 g きのこの小さな缶1個 たまねぎ1個 ホイップクリーム2カップ 1/2-水1カップ すりおろした150 gエメンタラー 塩、コショウ、ニンニク、パプリカパウダー 準備...

オリジナルのバイエルンのレーベルケーゼ-自家製
四月 2024

オリジナルのバイエルンのレーベルケーゼ-自家製

時間準備時間:30分 調理時間または焼き時間:1時間30分 総準備時間:2時間 オリジナルのバイエルンのレーベルケーゼ- 豚肉のレバーチーズのレシピ。 60%の肉を別の肉に置き換えることもできます。七面鳥、子羊、または牛肉と豚肉の混合物として。 材料 豚肉: 60%赤身の肉 太った豚バラ肉40%(または豚バラ肉30%と皮なしのベーコン10%) 1 kgミートローフのスパイス量: 22...

豚ヒレ肉を使ったハワイのトースト-Suuuperlecker and fast
四月 2024

豚ヒレ肉を使ったハワイのトースト-Suuuperlecker and fast

2人の場合: -豚ヒレ肉の厚さ約3〜4 cmのスライス4枚 -厚切りゴーダ4枚 -調理済みハム2枚 -トーストしたパン2〜3個 -完成したソースベルネーゼの1パッケージ -桃またはパイナップルまたはマンダリンの小さな缶1個(選択と味) ...

ローストビーフのフライ焼き
四月 2024

ローストビーフのフライ焼き

一人の場合: ...

フィレットパン
四月 2024

フィレットパン

時間準備時間:15分 調理時間または焼き時間:1時間30分 総準備時間:2時間 簡単に準備されたおいしいフィレ: 準備 フィレ1 kgを薄切りにし、油を塗ったグラタン皿に入れます。塩こしょうで味付けする。 キノコと玉ねぎをスライスします。 クリーム3カップ、クリームソース3パック、小さじ1カレーを混ぜて、肉の上に注ぐ 冷蔵庫に一晩入れます。 オーブンに150〜175℃で約1時間半置きます。...

ミートローフのラザニア
四月 2024

ミートローフのラザニア

ミートローフの粗いまたは細かい5スライス トマトペースト1袋 ラザニアパスタプレート1パック たまねぎ1個 1ズッキーニ クリーム1カップ エメンタールチーズ1パック バジル オレガノ セージ 塩、コショウ オーブン用のボウル(耐火形状)にレバーチーズのスライスを与えます。 ...

マンダリンとレーベルケーゼ
四月 2024

マンダリンとレーベルケーゼ

材料 Leberkäseのスライス1枚 4-5ガーキン(好みによります) みかん2個 1/2リンゴ おろしチーズ オイル 塩 コショウ 準備 ミートローフをフライパンで切り刻み、黄金色になるまでローストします。ガーキンを細かく切り、鍋に入れる。みかんを小さな断片に切り、リンゴに同じものを加えます。少しソテーします。最後にすりおろしたチーズ(オプションでモッツァレラチーズ)。 ...