肉のローストは芸術ですか？ポークロースを乾かしてローストすることや、ローストビーフから靴底を形成することは本当に難しくありません。それから、常に良いアドバイスがあります：鍋は熱すぎ、冷たすぎ、丸すぎ、深すぎ、脂肪が脂っこく、肉が安すぎ、そして。あなたが肉屋で小さな財産を残し、それから楽しみが道端に落ちるとき、それは間違いなく迷惑です。 ...
時間準備時間：30分 調理時間または焼き時間：1時間30分 総準備時間：2時間 豚バラ肉のチリソース煮込み-あなたの口は水やりになります！ 材料 ピーナッツオイル大さじ1 豚バラ肉1.5 kg、縦半分に切り、厚さ3 cmのスライスに切る 110 gブラウンシュガー ニンニク4片、薄切りに 2 cmの新鮮なショウガの根、皮をむいて刻んだもの 種を含まず、細かく刻んだ1-2の小さな唐辛子...
時間準備時間：15分 調理時間または焼き時間：1時間。 総準備時間：1時間15分 材料 2人の場合： 豚ヒレ肉500 g にんにく2かけ 8葉セージ 60 gパルマハムまたはセラーノハム 塩、コショウ、オリーブオイル、必要に応じて、いくつかの液体蜂蜜 小さじ3〜4杯のバター 3-4干しイチジク 準備...
時間準備時間：30分 調理時間または焼き時間：10分 休憩時間：1時間 総準備時間：1時間40分 材料 Roulade 牛フィレ500 g 大さじ1ジュニパーベリー スモークハム10枚 尖ったキャベツの葉10枚 塩こしょう キャベツ 尖ったキャベツ450 g ねぎ2個 クリーム200 g 小さなトマト150 g バジルの½束 小さじ1/2カレーペースト赤...
時間準備時間：30分 調理時間または焼き時間：2時間45分 合計準備時間：3時間15分 寒い時期には、しばしばおいしい料理があり、体を本当に温めます。リムジン牛肉のタフェルスピッツと自家製西洋わさびソース。 材料 肉： 1 kgターフェルスピッツ バターラード大さじ1 緑500 g（ニンジン、ネギ、パセリの根、セロリ） 200 gのニンジン、ネギ、セロリ にんにく2かけ 月桂樹2枚...
時間準備時間：30分 調理時間または焼き時間：30分 休憩時間：10分 総準備時間：1時間10分 私たちが肉を食べるなら、それは良い肉であるべきです。乳牛の飼育を行う農家がいます。動物はそこで屠殺され、肉は彼の農場店を介してこの農家によって販売されています...そしてはい、動物は自然に成長し、誰もが動物が飼われている様子を見ることができます。 誤った信念は肉を非常に高価にしますか？...
時間準備時間：15分 調理時間または焼き時間：45分 休憩時間：48時間 合計準備時間：49時間。 材料 トリミングされたチョップピース750 g 塩小さじ1 コショウ小さじ1/2 フライ用脂肪小さじ3 サワークリーム1カップ コーンスターチ小さじ1 赤ワイン500 ml ワインビネガー1/8リットル 1/8 Lブイヨン（インスタント） 大玉ねぎ1個 月桂樹2枚 クローブ2本 準備...
時間準備時間：15分 調理時間または焼き時間：30分 休憩時間：10分 総準備時間：55分 マッシュポテトとスモークミート、何が特別なのか？このシンプルでおいしい料理の特徴は、圧力鍋での準備時間が比較的短いことです！...
時間準備時間：20分 調理時間または焼き時間：40分 総準備時間：60分 段階的にルラードを作る：このレシピは、ルラードを一度も調理したことがない初心者向けです。 昨日、義理の娘がSpeeで私に電話しました。助けてください。どうすればルーラードを作ることができますか？巻線が機能せず、すべてが落ちます。さて、車の中で、彼らは肉を拾い上げ、それが始まりました。 材料 7豚ルーラ ...
時間準備時間：20分 調理時間または焼き時間：25分 総準備時間：45分 ルラード、バターザルト、および約1〜1.5時間の時間節約：これは、圧力鍋でルラードを準備する場合に可能です。 材料 2ルーラード マスタード 塩、コショウ ベーコン4枚 ガーキン オニオン リーキ セロリ 人参 1ベイリーフ 2ピメントグレイン タイム トマトペースト大さじ3 ¼L赤ワイン 牛肉1杯 澄ましバター ...
