ガーリックロースト-100歳以上の方だけではありません
ガーリックローストが必要です。
クラスト付き豚ロース1枚、約1 1/2キロ
10個の小さなトマト
ローズマリーの小枝2
玉ねぎ2個、皮付き
甘いパプリカとコショウを混ぜた塩
半分のニンニク、皮をむいた-多く、非常に多く(少なくとも10本の足の指)
生のローストは調味料の混合物でこすり、半分にしたニンニクのクローブでこしょうします。地殻の切り刻まれたダイヤモンドの間に切り込みを入れ、スロットにクノフィを貼り付けます。
オーブンでローストを200度で乾燥させて見ます。地殻が茶色になり水ぶくれになったら、消してください。ストーブに着くまで30分から45分かかります。
ビールを注ぎます。気に入らない場合は、水またはスープを飲むこともできます。
1時間後、火力を170に下げ、さらに1時間半炒めます。
一方、肉汁が形成されたので、私は今、ローストの上にひしゃくでそれをすくい上げます。
ローストの準備ができたら、外側はカリカリ、内側は柔らかいピンクになったら、数分間休ませます。
それから私はそれを公平に分配するために地殻を切り落としました。また、クラストなしでローストをよりよくカットすることもできます。
いくつかのナックルピースは抜け落ちますが、風味は吸血鬼に敵対するローストを味付けしました。
私のコツ:翌日の緊急時にのみ耳鼻咽喉科医または歯科医に行き、あなたは礼儀正しい人です!