この小さな前菜サラダは、目の保養です！ 一人当たり必要： スモークサーモン2枚 市場の屋台からのトリュフポテトとも呼ばれる2つの紫色のジャガイモ チャイブ ソースをかき混ぜる：蜂蜜小さじ1、ラズベリー酢大さじ1、オリーブオイル大さじ2、コショウ、塩 これがどのように機能するかです： 皮をむいたまま塩水でポテトを調理し、皮をむきます。古いインクパッドのように、本当に紫色のままです！...
視覚的に楽しいポテトサーロインの簡単なレシピ！ しっかりした（！）マッシュポテトを作ります。質量をパイピングバッグに入れます（パイピングバッグがない場合は、冷凍バッグを取り、小さな角を切ります） グリースを塗ったベーキングトレイに、このポテトマスを注入し、溶けたバターで優しくブラッシングし、全体を約180/200度のオーブンに入れます。約15分後、ジャガイモのトッピングが行われます。 ...
おかずの代替品：美味しくて作り直し。また、ニンニクでこすったグレステムパンに冷たい味。 リコッタ300 g、大さじ1 1/2杯の小麦粉、小さな卵2個、卵黄1個、液体バター70 g、ほうれん草300 g（TK解凍済み）、バジルの葉（5〜7）、塩、コショウ、ナツメグが必要です。...
これは焼くためのおいしいおかずです-しかし、おやつとして：天板からカリカリキャベツ。 白キャベツまたはサボイキャベツが必要です。 茎を取り除き、キャベツをチップの大きさ程度の小片に切ります。 オリーブオイル大さじ2杯のボウルに、キャベツの部分によく油が塗られています。 2番目のボウルに、塩大さじ1、砂糖小さじ1、コショウを混ぜます。野菜を混ぜて振りかける。 ...
チェリーチャツネ-珍しい伴奏-ロースト、冷たい料理、チーズの盛り合わせ。すぐに桜の季節が始まります。まさにこの珍味を試すのにちょうどいい時期です。 必要なもの： 約サワースイートブラックチェリーと混ぜたチェリー1kg。芯抜きと四分割。 赤玉ねぎ2個-白も必要に応じて、非常に細かい立方体にカットします。 砂糖大さじ5〜6、塩小さじ1、粉胡pepper小さじ1、唐辛子少々。 大さじ1...
イチゴとグリーンアスパラ 私はそれが少し木質になり始める底でグリーンアスパラガスをはがします。 （そうであるかどうかを確認するために、少しカットして試してみます。） それから私は中央でアスパラガスを切り、下端を沸騰したお湯（塩と砂糖を含む）の鍋に入れて3分間沸騰させ、次に頭を加えて5分間調理します。 ...
時間準備時間：15分 調理時間または焼き時間：30分 総準備時間：45分 Beans Plaki-肉好きだけではありません。野菜料理はギリシャ全土で非常に人気があります。 いくつかの野菜はサラダとして生で加工できません。豆。それにもかかわらず、それはおいしい料理を想起させることができます-ヘレネス、ホットとコールドフード、プラキと呼びます。 材料 4〜5人前 サヤインゲン1 kg...
スーパーソフトフムス-ひよこ豆のトリック。 ひよこ豆、いわゆるタブボレは、魚や肉のグリルの素晴らしい伴奏です。もちろん、ひよこ豆を一晩浸し、柔らかくなるまで調理することもできます。しかし、今日、私のフランコニアの故郷である「レイジー・ワイベルロイト」バージョンで言うように、それらがあります。 ひよこ豆でさえも驚くほど柔らかいムスを作ることができるトリックがあります。...
時間総準備時間：15分 サツマイモのピューレは、南部の州と同じくらい速くておいしいです。 「風と共に去りぬ」「嵐のたいまつ」など、南米の映画が大好きで、いつでも見直すことができました。そして、どのように料理人は、夢のようですが非常に精巧です。偶然、私は次のレシピを思いつきました： ...
