年の変わり目のラッキーチャーム
時間
準備時間：30分
調理時間または焼き時間：10分
総準備時間：40分
2012/2013年の変わり目に、私はこれらのおいしいお守りを大E日と大Year日のビュッフェ用に考案し、それらは非常によく到着しました。どんな生地でも使用できます。
私のお気に入りのもろいペストリーは次のとおりです。
材料
- マーガリン150 g
- 砂糖200 g
- 卵2個
- 有機レモンの皮とジュース
- 小麦粉400 g
- コーンスターチ100 g
- 重曹1パック
- 塩ひとつまみ
準備
- すべてを生地にこねます。乾燥しすぎている場合は牛乳を追加し、湿っている場合は小麦粉を追加します。
- 冷蔵庫に30分ほど貼り付けます。ベーキング時間：180°Cで約10分（予熱）。
しかし、Cookieの設計については、このヒントが本当に重要なことです。
打ち粉をした作業面に表示されているすべての数字の生地を広げます。
天道虫
- ガラスまたは丸いクッキーカッターを使用して、各カブトムシごとに2つの円を切り取ります。翼間の隙間のために、2つの円のそれぞれから1つのくさびを切り取ります（図を参照）。焼いて冷まします。
- チョコレートを水浴で溶かし、その間にアイシングシュガーと水を混ぜて、赤い食品着色料をaze薬にします。
- くさびを切り取った円に赤いキャストをペイントし、得られた「翼」に好みのスプリンクルを振りかけます。
- カブトムシの頭と体に液体チョコレートを塗ります（くさびを切り取らずに完全な円）。
- チョコレートがまだ柔らかい限り、胴体に翼を置きます。乾かします。
- 目のために、白い粘性のあるつや消し（粉砂糖、水）を混ぜます。木製の棒を使用して、目に2つの小さなしみを付け、上部にミニシュガーボールを置きます。
Glücksklee
- クローバーの場合、紙または厚紙にテンプレートを描き、切り抜きます。ロールアウトされた生地の上に置き、ナイフでテンプレートに沿ってカットします。焼きましょう
- アイシングにアイシング砂糖、水、緑色の食品着色料を混ぜ、クローバーをコートします。クランブル、シュガーパール、刻んだアーモンド/ナッツなどで必要に応じて。飾ります。
ラッキー
- このために私はクッキーカッターを持っていましたが、原則としてクローバー自体のようなステンシルを作ることもできました。焼きましょう
- 茎に粉砂糖と水を塗ります。残りの散水に赤い食用色素を混ぜて、キノコの帽子にブラシをかけます。また、溶かしたチョコレートで帽子をいくつか置きます。
- 必要に応じて装飾を帽子に振りかけます。
Glücksschweinchen
- 各豚について、大きな円と2つの小さな円を切り取ります。 2つの小さな円の一方を半分に切り、もう一方の中央に2つの穴（「鼻栓」用）を入れます。焼きましょう
- 粉砂糖、水、非常に少ない赤色の食品着色料から、ピンクのギブスに触れ、それで大きな円を磨きます。
- 耳としての2つの半円は、濡れたギプスに小さな円全体をトランクとして置きます（写真を参照）。耳と胴体にも鋳鉄でコーティングします。 2つの「チョコレートドロップ」またはスグリを目の型に入れます。
明けましておめでとうございます！
