手料理

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Sudetenlandからの祖母のザワークラウト
かもしれません 2024

Sudetenlandからの祖母のザワークラウト

すりおろした「通常の」コールラビまたは「ブルーベーコン」(コールラビの特別なタイプ、味が強い)。 玉ねぎ1個を油または脂肪でガラス状になるまでローストし、すりおろしたコールラビを加える。スープと他のタマネギの混合物に少しの塩を加えて、味を増やしてください!スープ野菜の代わりに、ザクセンハーブポットを取ることもできますし、塩に非常に注意してください。 少量の水を加え、燃やさないでください!...

シャンピニオン鍋-フェアのように
かもしれません 2024

シャンピニオン鍋-フェアのように

時間準備時間:15分 調理時間または焼き時間:15分 総準備時間:30分 さて、FMのPilutzutzenについて、私は良いヒントに戻りました。 NeオリジナルのAbraxasキノコ鍋。 それは再び難しくありません、アッバは素晴らしい味です。...

ポテトシュニッツ&スパツァ(ゲイズバーガーマーチ-シュヴァーベン)
かもしれません 2024

ポテトシュニッツ&スパツァ(ゲイズバーガーマーチ-シュヴァーベン)

じゃがいも500g = grombira 1-1 / 2l良い肉汁 バッグから500個のスパッツル または自分自身を良くする (卵4個、小麦粉500g、塩、1/4リットルの水、より良い発泡水= Spaetzle) 2-3玉ねぎ 味に応じたビーフキューブまたはソーセージキューブ ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切り、柔らかくなるまで調理しないで、横に置きます。 ...

dump子またはターフェルシュピッツの自家製西洋わさびソース
かもしれません 2024

dump子またはターフェルシュピッツの自家製西洋わさびソース

この自家製のホットホースラディッシュソースは、本当にきちんとした「スチーム」を持ち、煮た牛肉やミートボールに非常においしい味がします(以下のレシピ)。 材料 わさび1本 バター100g 小麦粉100g 牛乳1/2リットル 1/2 l肉または野菜スープ 砂糖 おそらく甘いクリーム 準備 わさびの皮をむいて EITHER すりおろし棒で、可能な限りすりおろした手で棒をこすります OR...

Bauernschmaus
かもしれません 2024

Bauernschmaus

あなたが取る(約4人用): ジャガイモ750g 150gベーコン(成長が好きな人) 3-4個の卵 小麦粉大さじ3 ミルク ハム150g トマト2個 パセリ 塩+コショウ じゃがいもを殻で約25〜30分oilでた後、冷水で急冷して皮をむきます。冷ましてから薄切りにします。ベーコンをダイスし、フライパンで炒める。ポテトスライス、塩、コショウ、茶色を軽く加えます。 ...

ザウアークラウトとカスラー
かもしれません 2024

ザウアークラウトとカスラー

時間総準備時間:1時間30分 私と一緒に今日のドイツの家庭料理-もちろん、私自身の方法で準備しました。簡単に食べますよね? ...

ケールのポークチークとローストポテトのハンバーグ
かもしれません 2024

ケールのポークチークとローストポテトのハンバーグ

成分: ケールは、新鮮な、粗く刻まれた、または衝撃凍結されたものです。 (金額は人による) スモークポークチーク taste製ハンバーグ メッテンデン数個(約10個) 大きな鍋で塩で覆われた豚のほお(塩なしで十分に味付けされている)は完全には調理されません。 鍋から取り出します。...

Rübenmus
かもしれません 2024

Rübenmus

4人分のレシピへ: ジャガイモ500g ニンジン500g かぶ1個(約500g) 玉ねぎ2個 250gストリークベーコン 500gカッセラーネックまたはカッセラーチョップ 4-6調理済みソーセージ 塩、コショウ 砂糖1つまみ たぶんスープ 準備:...

ジャガイモをまとったレニッシュ・シュニベルボーネン
かもしれません 2024

ジャガイモをまとったレニッシュ・シュニベルボーネン

שוטפים 1 ק"ג שעועית חומצת חלב במסננת, מביאים לרתיחה קצרה, מסננים ומרתיחים שוב עם מים טריים (אחרת הם חומציים מדי!). מבשלים כרבע שעה. קלף וקוצץ 1 ק"ג תפוחי אדמה. מבשלים ומבשלים דייסה עם מעט חמאה או...

悪魔のパン-天国のおいしい
かもしれません 2024

悪魔のパン-天国のおいしい

約10人分が必要です: 材料 細かく刻んだ750 g(鶏肉、豚肉、七面鳥のミンチシュニッツェルなど) 玉ねぎ2個(赤) 細かく刻んだニンニクの1-2クローブ 赤唐辛子3個、細かく切る 玉ねぎ1束、輪切り トマトペースト1チューブ 細かく刻んだ新鮮な唐辛子1個(または唐辛子フレーク、カイエンペッパー、ハリッサペースト、タバスコ-必要な程度の重症度とそこにあるものに応じて)...