スパッツルとひも付きレンズ豆(シュヴァーベン語)
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:20分
総準備時間:30分
これは本当に美味しくてシンプルなシュヴァーベンのレシピです。私はそれが非常に食欲をそそるように見えないことを知っていますが、それはすべてより良い味がします:)
材料
- レンズ250 g
- 水3/4リットル
- 小さじ3杯のスープまたは野菜スープ
- たまねぎ1個
- オリーブオイル
- トマトペースト100 g
- 月桂樹2枚
- 1カーネーション
- 塩
- コショウ
- 酢
- ストリングソーセージ1-2個/ウィーン人
好きな人はまだsmoke製腹を追加することができます。
準備
- レンズをよく洗う
- タマネギを小片に切る
- 鍋でオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める
- 誰がb製腹でそれを作り、小さな立方体に切ってソテーする
- トマトペーストを加えて軽く炒める
- 肉または野菜のスープを水に溶かす
- タマネギとトマトペーストの混合物を野菜ストックと混ぜる
- 月桂樹の葉とクローブを追加する
- 塩こしょうで味付けする
- レンズ豆を追加し、パッケージの指示に従って調理します
- レンズ豆が煮えている限り、自家製のシュペッツレに身を任せます。ここでは、このための正しいレシピを見つけるでしょう:自家製のスペツレ
- 終了直前に、レンズ豆にひもを加えて加熱します
- レンズ豆の準備ができたら、すべてをもう一度味付けし、おそらくシーズン
- 結論として、もしあなたの皿にスペツレが付いているレンズ豆がまだその上に酢の一口であるならば:)
お食事をお楽しみください!