カレーソース

時間

総準備時間:20分

材料

  • タマネギ150 g
  • オイルソルト大さじ1
  • コショウ
  • 大さじ1カレー
  • 小麦粉大さじ2
  • 1/2 l野菜スープ(インスタント)
  • クリームハーブ250 g自由自在(私はいつもオレガノを取る)
  • 大さじ2杯のライムジュース(またはレモンジュース)

準備

  1. 大まかなサイコロ玉ねぎ。
  2. フライパンでオイルを加熱し、玉ねぎを炒めます(目的の褐変の程度に応じて)。
  3. カレーと小麦粉を加え、ソテーする。
  4. スープとクリームでデグレーズします。 5.ハーブを加え、約5分間煮込みます(ゆっくり煮ます)。
  5. 塩、胡pepper、ライムジュースでソースを調味します。
  6. やりました!タマネギを加える前にひき肉を炒め、麺やご飯と一緒に出すこともできます。

Chicken Curry Sauce recipe チキンカレーソースのレシピ・作り方 | 四月 2024