冬の夢：温かいパイ生地のパテでマスカルポーネリンゴのコンポート
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：25分
温かいパイ生地のマスカルポーネリンゴのコンポート-おいしい冬の夢-冬のリンゴシナモンアイスクリームと非常によく合います.
材料
- パイ
- ダークチョコレート
500 gのリンゴのコンポート用
- きれいに切り取ったリンゴ1 kg（量に正確には適用されません）
- シナモンスティック1本
- 砂糖小さじ2
- クローブ2本
マスカルポーネチーズクリーム
- 200 gマスカルポーネ
- リーンクォーク300 g
- バニラシュガー1パック
- シナモン1つまみ
準備
- リンゴがかなり柔らかくなるまで、少量の水でアップルソースの材料を蒸します。
- 水浴でトッピングするためにチョコレートを溶かします（オプションで、完成したほろ苦い葉で飾ることもできます）。
- マスカルポーネとカッテージチーズをバニラシュガーとひとつまみのシナモンパウダーと混ぜて滑らかな塊にします（カロリーに注意を払わず、上質でピッチの効いた下線付きのクリームボトルをもう1本用意します）。
- この混合物をリンゴのコンポートと注意深く混ぜます。
- パッケージの指示に従ってパフペーストリーをオーブンで焼き、クリームで満たします。
- 追加の「シュマンケル」として？冬のリンゴとシナモンアイスクリームを追加し、満たされたパテをクーベルチュールで飾ります。
