ジャム、ジャム、ゼリー

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アカシアとニワトコの花のゼリー
四月 2024

アカシアとニワトコの花のゼリー

時間準備時間:10分 調理時間または焼き時間:5分 総準備時間:15分 準備 新鮮なアカシアの花を取ります。それらを洗い、害虫を取り除きます。 次に、茎のない花をプラスチック製のボウルに入れ、薄いライムのスライスで覆います(以前はもちろん洗ってください!)3-4個。 そこに浮かぶまで、良質の純粋なリンゴジュースを振りかけます。...

リンゴゼリー
四月 2024

リンゴゼリー

材料 未熟リンゴ1 kg(ペクチンがより多く存在するため) ゲル化砂糖1 kg 1-2 pck。バニリンシュガー 1杯のシュナップス(好きな人)、カルバドスがベスト 準備 リンゴを刻んでジューサーで調理します。または、通常は鍋でリンゴを調理し、リネン/綿布で絞ります。 砂糖と残りの材料を入れた鍋で2分間調理し、ねじ蓋付きの熱いグラスに入れ、逆さまにして、冷めるまで放置します。...

アップルとバナナのジャム
四月 2024

アップルとバナナのジャム

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:4分 総準備時間:24分 ここにおいしいジャムのレシピがあります、私はリンゴの袋でレシピを見つけました。 材料 すりおろしたりんご500 g 砕いたバナナ400 g 500 gジャムシュガー2:1 または通常のゲル化砂糖1000 g 準備 すりおろしたリンゴと砕いたバナナを中くらいの鍋にゼリーシュガーと混ぜ、4分間煮ます。...

ニンジンジャム
四月 2024

ニンジンジャム

こちらが料理人の工夫です。主なものは、ニンジンが総重量の2/3であるということです。 果物1 kgの場合: 600-700gニンジン 400-300g酸っぱいリンゴ オーガニックレモン2個(ジュースとすりおろした皮) 50gの非常に細かく切った生g 500gジャムシュガー2:1 生gが好きでない場合は、そのままにしてください。 Calvadosを少し加えると洗練されます。...

ピーマン入りストロベリージャム
四月 2024

ピーマン入りストロベリージャム

時間準備時間:10分 調理時間または焼き時間:10分 総準備時間:20分 材料 イチゴ1 kg(完成品、みじん切り) ジャムシュガー1パック2対1 ピーマンのピクルス小さじ2 準備 イチゴと砂糖を混ぜ、指示に従って調理します。 (全体が熱くなるので、私はイチゴをピューレにします。)私の子供たちはスプレッドで「マウスの頭」が好きではないので、私はピューレにすることにしました。...

ホオズキと梅ジャム
四月 2024

ホオズキと梅ジャム

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:3分 総準備時間:23分 実を誇張する梅の木があります。もう十分なケーキがあり、昨日ジャムを作りました。私が見つけた次のバリアント: 材料 プラム3 kg バニラシュガー2個 2 pck。サイサリス 1 kgジャムシュガー2:1 準備 プラムを洗い、種を取り除き、大きな鍋に入れます。ストーブはフルスピードでオンにすることができます。...

オレンジマーマレード(苦味)
四月 2024

オレンジマーマレード(苦味)

時間準備時間:48時間 総準備時間:48時間 クッキングジャム-誰でもできますが、オレンジマーマレード、それがヒットです!このためには、そのような繊細さの恋人は忍耐と時間を必要とし、参加するすべての家族や友人の中で最高です。 私は年に一度だけ、1月から2月にかけて、市場には未処理の公正な価格で最も美しい果物があります。ここで引用した金額は、約10〜15個の小さなジャム瓶に十分です。 材料...

シンプルなマルメロのジャム
四月 2024

シンプルなマルメロのジャム

時間準備時間:25分 調理時間または焼き時間:23分 総準備時間:48分 マルメロをくれた後、ジューサーを持っていないので、マルメロのジャムを作ることにしました。私はそれを試してみました、そしてそれを味わいました、そしてそれは美味しくなりました。 材料と準備 約マルメロ700...

マーマレード
四月 2024

マーマレード

まず第一に。スタイルとドッ​​トを与えたのは、何もすることはないが、典型的なアジア、イタリア、フランス、または私が知っていることではないと不満を言う人が多いからです。だから私は種類を教えません。好きな名前を付けてください。それは間違いなく英語のオレンジマーマレードではありません。 材料 2...

Black Johanna-スプレッドとしての私の好きな果物
四月 2024

Black Johanna-スプレッドとしての私の好きな果物

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:20分 総準備時間:40分 果実は熟しています。私たちの庭では、不在の間、スグリと赤スグリが輝きます。なぜわからないのか。しかし、私たちの黒いヨハンナはよく着ます。今日は無料でした(タクシードライバーの週末...)。そして、おいしいベリーは私がバーディーに与えるにはあまりにも良かったです(動物の苦痛についてコメントしないでください... * g...