ジャム、ジャム、ゼリー

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カラントゼリープロセッコ
四月 2024

カラントゼリープロセッコ

時間準備時間:10分 調理時間または焼き時間:4分 総準備時間:14分 庭でスグリは熟しています!さあ、カシスのプロセッコゼリーを作りましょう。 材料 ホワイトカラントの1/2 Lジュース スグリの1/4 Lジュース 1ピッコロプロセッコ 塩ひとつまみ クエン酸1袋 500 gジャムシュガー1:2 レモンバームのリーフレット 準備...

自家製ワインゼリー
四月 2024

自家製ワインゼリー

時間準備時間:5分 調理時間または焼き時間:3分 合計準備時間:8分 私がよくワインを買うワイン協同組合では、非常においしい味のワインゼリーもあります。ただし、ガラスの価格は5ユーロで、ご自身ですばやく簡単に行うことができます。問題は実際にある必要はありません。 材料 1ボトル(3/4...

梅赤いジャム
四月 2024

梅赤いジャム

1kgの梅、石を洗い、鍋に入れる。 次に、300 mlの赤ワイン(好みに応じて-チェリー赤ワインを飲ませます)を加え、中火で沸騰させます。よくかき混ぜて、何も燃えないように! 果物が沸騰して柔らかくなるとすぐに、私はまだ追加します 小さじ2杯のシナモン、 ひとつまみのアニス、 新鮮なローズマリーの小枝2本(ピューレにする前に再び取り出す) ジンジャーブレッドスパイスを加えます。...

詰まりを自分で解決する
四月 2024

詰まりを自分で解決する

夫の糖尿病のため、自分でジャムを作る方がいいです。 ジョスタ、ブラックカラント、レッドカラント、グーズベリーなどの果物は、庭に十分にあります。 しかし、私はUmfüllereiでポットのジャムをめちゃめちゃにしたいたびにイライラします。私は非常に大きなグラスを持っていないので、何日も同じジャムを食べる必要はありません。 ...

マルメロゼリー-伝統的な方法で良い味
四月 2024

マルメロゼリー-伝統的な方法で良い味

マルメロのゼリーは、伝統的な方法でのみ作られています。 マルメロを綿毛でタオルまたは柔らかいブラシでこすります(非常にうまくいきます)マルメロは小片に切り分け、茎と花が近づき、その他はすべて、コアケースとボウルを外します。マルメロを水で完全に覆い、約1時間調理する。ジュースを集め、冷却後にストレーナーで清澄化し、レシピに従って砂糖を保存して準備します。完了。...

スターアニスとシナモンのオレンジマーマレード
四月 2024

スターアニスとシナモンのオレンジマーマレード

オレンジマーマレード 絞りたてのオレンジジュース1kg 5oo gジャムシュガー2:1 スターアニス シナモンスティック オレンジジュースとゲル化砂糖を鍋に入れ、約3時間溶かし、時々かき混ぜます。その後、約10分間調理します。 (しっかりしていない場合は、ケーキソースのパケットを追加します)...

ジンジャーゼリーとジンジャーシロップ
四月 2024

ジンジャーゼリーとジンジャーシロップ

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:10分 総準備時間:30分 準備 生gの皮をむき、刻む。私はフードプロセッサーでそれをしますが、それはナイフで動作します。 刻んだ生ingerの上に砂糖を振りかけ、シロップが形成されるまで煮る。...

アップル、バナナチェリージャム
四月 2024

アップル、バナナチェリージャム

繰り返しますが、私の目は私の胃よりも大きく、リンゴとバナナがあまりにも多く残っていました。今、小さな妻は何ですか?食べすぎて食べられないほど捨てるには。必要性から美徳を作り、ジャムを調理することはもう少し複雑ですが、それは価値があります。...

白ワインチリゼリー
四月 2024

白ワインチリゼリー

ここに別のゼリーを入れて、すぐに私を裂かないでください。このゼリーは確かにアルコールですが、時々gaaaaaaaaanzが異なります。しかし、自分で試してから決定してください。 取る。 1L白ワイン(Silvanerを使用)2〜4個のチリポッドで慎重にコアを取り除き、小さなピースにカットします。 (手袋を着用するのが最善です。) 次に、500...

ストロベリー・ルバーブジャム
四月 2024

ストロベリー・ルバーブジャム

時間準備時間:30分 調理時間または焼き時間:35分 総準備時間:1時間5分 最後に、イチゴとルバーブのジャム用のルバーブとイチゴがあります。 材料 2 lルバーブ 1ポンドのイチゴ 750 gゲル化砂糖2:1 Zironensaft おそらくチョコレートを振りかけるu。エッグノッグ 準備...