ベーコンクリームソースとザワークラウト入りDu子

時間

準備時間:35分
調理時間または焼き時間:35分
総準備時間:1時間10分

材料

  • 750 gチューリンゲンdump子生地、半分は生、半分は調理済み
  • 乾燥肉100gをさいの目に切った、赤身のスモークベーコン
  • 大さじ1マーガリンまたはオイル
  • エルフラワー1個
  • 新鮮な牛乳200 ml
  • クリーム200 ml
  • すりおろしたナツメグ
  • 塩、コショウ、スパイス、マギー
  • パセリのみじん切り

準備

  1. ベイリーフ、コショウ、クローブ、ジュニパーベリー、おろしポテト1本、野菜または肉のスープ、またはそれぞれ好みに合わせた新鮮なザワークラウト。
  2. dump子は塩水でbで、その間、さいの目に切ったベーコンはマーガリンに残り、よく茶色になり、小麦粉を加えて攪拌しながら茶色くします。今、ミルクは消滅し、沸騰します。固すぎる場合は、cooking子に調理用の水を少し加えますが、その後クリームが加えられます。
  3. さて、上記のように、攪拌しながら沸騰させます。みんなのためにdump子とソースをザウアークラウトに添え、パセリを振りかけます。いくつかのプレートも良さそうです。

心のこもった食事で、涼しい一日にぴったりです。さらにビールですか?

良い食欲。

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