ベーコンクリームソースとザワークラウト入りDu子
時間
準備時間:35分
調理時間または焼き時間:35分
総準備時間:1時間10分
材料
- 750 gチューリンゲンdump子生地、半分は生、半分は調理済み
- 乾燥肉100gをさいの目に切った、赤身のスモークベーコン
- 大さじ1マーガリンまたはオイル
- エルフラワー1個
- 新鮮な牛乳200 ml
- クリーム200 ml
- すりおろしたナツメグ
- 塩、コショウ、スパイス、マギー
- パセリのみじん切り
準備
- ベイリーフ、コショウ、クローブ、ジュニパーベリー、おろしポテト1本、野菜または肉のスープ、またはそれぞれ好みに合わせた新鮮なザワークラウト。
- dump子は塩水でbで、その間、さいの目に切ったベーコンはマーガリンに残り、よく茶色になり、小麦粉を加えて攪拌しながら茶色くします。今、ミルクは消滅し、沸騰します。固すぎる場合は、cooking子に調理用の水を少し加えますが、その後クリームが加えられます。
- さて、上記のように、攪拌しながら沸騰させます。みんなのためにdump子とソースをザウアークラウトに添え、パセリを振りかけます。いくつかのプレートも良さそうです。
心のこもった食事で、涼しい一日にぴったりです。さらにビールですか?
良い食欲。