キャベツ、リンゴとニンジンのサラダ
時間
準備時間:15分
総準備時間:15分
ヘルシーなサイドディッシュとして、さわやかな新鮮な先のとがったキャベツとリンゴとニンジンのサラダのレシピを示します(例えば、私の最後のレシピのシャキッとしたレスティターラー)。
材料
- キャベツ1個または1/2(約500 g)
- 2-3人参
- 小さなリンゴ2個
- 4つの小さな穂のトマト
- いくつかのブドウ
- 少しリンゴジュース
- レモン汁大さじ1
- いくつかの蜂蜜または砂糖
- オリーブオイル大さじ約1
- ひまわりの種大さじ2
準備
- まず、リンゴジュースとレモンジュースを蜂蜜または砂糖とオリーブオイルと混ぜます。
- その後、キャベツを洗浄し、きれいにし、四等分し、硬い茎を取り除き、尖ったキャベツの葉を非常に細かいストリップにカットします。
- にんじんは洗って皮をむき、おろします。
- リンゴを洗い、四等分し、芯から外し、薄い立方体にカットし、トマトを小片にカットし、ブドウを半分にします。
- 全体をボウルに入れてリンゴとレモン汁を混ぜます。
- 最後に、ヒマワリの種を混ぜてすべてを通過させるだけで、健康的でビタミンが豊富なサラダが食べられるようになります!
お食事をお楽しみください!