キノコのヒント

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アンズタケをきれいにして送る-稲妻のように速い
マーチ 2024

アンズタケをきれいにして送る-稲妻のように速い

あんずをきれいにするのがどれほど難しいかは誰もが知っています。それは退屈で、どういうわけか砂は常に後ろにとどまります。クランチ! 私は数秒しかかからない確実な方法を知っています: 約6杯の小麦粉(またはそれ以上)を密閉可能なポットに入れ、小麦粉を水でかき混ぜます。 あんずがちょうどそれで覆われているほど多くの水がなければなりません。 その後、水、小麦粉、キノコで鍋を閉じ、数回激しく振る。 ...

アンズタケおよび他の野生のキノコの洗浄
マーチ 2024

アンズタケおよび他の野生のキノコの洗浄

スーパーシェフが再びチップをからかう前に、一度試してみてください! 人間にとって致命的なキツネの条虫は、森のキノコと果物の洗浄を必要とします。再び警告されました! キノコを洗う? はい、たっぷりの水で素早く完全に、そしてすぐにサラダスピナーで。わずかに飛び散る、上質なサラダも耐えられます! 結果:キノコを取り出して乾燥させると、キノコを焼いてきれいにできる素晴らしいキノコ風味! ...

シンプルで素早いキノコ料理
マーチ 2024

シンプルで素早いキノコ料理

昨日は夕食のテーブルに変更を加えたかったので、この手早く簡単なキノコ料理が作られました。 2人が必要です。 500 gのキノコ タマネギ1束 にんにく2かけ 塩・こしょう いくつかの小さなトマト バター クミンのタッチ 生some(小さなサイコロ) キノコをきれいにし、洗わず、液体が蒸発してキノコに色が付くまで少量のオリーブオイルで炒めます。 ...

簡単なあんず料理
マーチ 2024

簡単なあんず料理

時間準備時間:10分 調理時間または焼き時間:10分 総準備時間:20分 あなたのことは知りませんが、アンズタケが大好きです。幸いなことに、待ち時間は終わり、おいしいキノコを再び購入できるようになりました。 簡単な料理のアイデアを以下に示します。これは、暖かい日には確かに美味しく、疲れすぎません。 二人分の材料 500 gの調理済みあんず クリーム1ショット バター、ニュートラルオイル...

オーブンから詰めたキノコ
マーチ 2024

オーブンから詰めたキノコ

時間準備時間:15分 調理時間または焼き時間:25分 総準備時間:40分 ぬいぐるみキノコは、比較的早く準備できる軽くて夏らしい料理です。私は軽さを強調するグリーンサラダを提供しています。おなかがすいたら、バゲットも注文できます。 材料 400 gの巨大キノコ(ポートベロー、4個)以下 ベーコンまたはハム150 g-小さいの目に切った 4個のトマト-種を取り除き、それらをさいの目に切る...