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ひき肉の凍結
八月 2020

ひき肉の凍結

男性(または女性)がひき肉を最高に凍結する方法に関する私のヒント。さて、一部の人は「何でもない!」と言うでしょうが、アルディはすでに冷凍牛ひき肉を持っているので、自分で冷凍することができます。 新鮮なひき肉を冷凍バッグに入れて、すべての空気を抜いてから、よく密封します(たとえば、真空溶接機がある場合)。次に、バッグの平らな部分全体(約0.5〜1.0 cm)を押して、冷凍庫に入れます。 ...

割引店からの冷凍ソーセージ/ハム/チーズ
八月 2020

割引店からの冷凍ソーセージ/ハム/チーズ

男性/女性の場合、私は独身で暮らしたいと思う/節約しなければならない場合、サイズ(200g以上)にもかかわらずディスカウントからパッケージ化されたソーセージ/ハム/チーズの部分を購入できます: 単に開梱し、その部分を半分にして粘着フィルムで包み、その後、冷凍バッグまたはふた付きのプラスチックトレイで(他の種類と一緒に)半分を凍結します。さらなる利点として、テーブルにはさらに多様性があります。...

フリーズバター-新鮮な味
八月 2020

フリーズバター-新鮮な味

あなたもそれを知っていますか?バターはすべてですが、あなたはどれを買うのを忘れましたか?または、冷蔵庫にバターが入っていて、すぐに消費されず、数日または数週間後に酸敗しますか? 買ったばかりのバターを凍結し、使用前に一晩解凍します。新鮮なバターに違いはありません.... 在庫のバターを購入し(4パック以上!)、徐々に解凍します。 ...

冷凍庫でトーストを安定させてください
八月 2020

冷凍庫でトーストを安定させてください

トーストが数日後に成形し始め、バッグの半分を捨てなければならないことに怒っていない人。 これについての私のアドバイスは、母親から得たもので、まだ家庭を独りで経営しなければならなかったときに、トーストを冷凍庫に入れました。 ここでは長期間(数週間)滞在し、必要に応じて取り出して乾杯できます。 ...

冷凍庫の内容リスト
八月 2020

冷凍庫の内容リスト

冷凍庫からのすべての冷凍食品をリストにリストしました。それ自体のすべての引き出し。これから何かを得たら、まずこれが保存されているサブジェクトのリストをチェックします。したがって、長い検索とドアを開いたままにする必要はありません。削除した後、この記事を読みます。新しいストレージについては、このメモに関する記事を参照してください。 ...

アスパラガスを凍結
八月 2020

アスパラガスを凍結

アスパラガスを凍結することは、おいしいスティックを一年中楽しめることを逃したくないすべてのアスパラガス愛好家にとって素晴らしいヒントです。 新鮮なアスパラガス-クラス1-ドイツのアスパラガスのシーズン(4月中旬から6月24日頃)に十分な量を購入し、すぐに家で皮をむき、棒状または丸ごと冷凍します。...

パスタが多すぎる?フリーズ
八月 2020

パスタが多すぎる?フリーズ

私が食べることができるとき、私はほとんどいつも麺を作りすぎているように感じます。 冷めるとすぐに「シッシグ」になり、揚げるしかできないので、ついに次のことがわかりました。 残りのパスタをフリーザーバッグまたはフリーザーで冷凍し、次の機会に、冷凍パスタを沸騰したお湯に2〜3分入れます。焼きたてのような味がします。 それはあなたがより多くのことをし、残りを凍結できるほど良いです。...

麺、残り物、ストックを凍結する
八月 2020

麺、残り物、ストックを凍結する

ご飯で最高の経験をした後、私は今もパスタ、特にスパゲッティを冷凍しています。...

ひき肉の凍結パート3
八月 2020

ひき肉の凍結パート3

ひき肉を作るとき、その量の4倍を準備します。マスを3 cmのボールに形作り、ベーキングペーパーで裏打ちされた天板に置きます。量に応じて、1〜2個のベーキングトレイがあります。これは、熱風で約30分間一度に使用できます。...