アジア料理

すべての記事


チャク・チャク
かもしれません 2024

チャク・チャク

チャクチャクは、さまざまなトルコ人のデザートです。少し手間をかけるだけで比較的簡単に調理でき、コーヒーや紅茶との相性も抜群です。説明のために、さまざまな準備手順の写真を撮りました。行こう: 生地について: 小麦粉200 g 卵2個 砂糖小さじ1 ウォッカ小さじ1 塩少々 ウォッカは重要であるので、生地は後で焼く間にふわふわになります。 甘い群衆のために: 蜂蜜200 g 砂糖小さじ3...

ペルシャのpot
かもしれません 2024

ペルシャのpot

イランからの非常においしいご飯を持っています。とても軽いので、夏に最適です。 約4人が必要です。 バスマティ米400 g 350 gビーフフィレまたはビーフシチュー サヤインゲンの大きな缶1個 トマトペースト1チューブ たまねぎ1個 にんにく2かけ ナチュラルヨーグルト500 g 塩、胡pepper、シナモン、オレガノ、ナンミンゼ、唐辛子1個 ...

ボリウッドのサラダ
かもしれません 2024

ボリウッドのサラダ

看護師としての研修中に、私はインドからの多くの宗教的な姉妹に会いました。彼らが料理したとき、学校全体にカレーと外国のスパイスの匂いがしました。私たちは口に水をまき、試してみることができたらとても幸せでした。 40年後、私は時間を記念するために私自身のインドスタイルのレシピを持っています。...

インド豚ヒレ肉のカレークリーム
かもしれません 2024

インド豚ヒレ肉のカレークリーム

この食事はちょっとエキゾチックで、ゲスト、特に料理人にいつも人気があります。テーブルの上に素早く簡単に来るからです。 500 gの豚ヒレ肉を4つの厚いスライスにカット バターラード大さじ2 さいの目に切った玉ねぎ1個 さいの目に切ったリンゴ1個 大さじ1カレー粉 サワークリーム1カップ クリーム100 ml レモン汁 塩 コショウ 砂糖 ...

ベトナムの春巻き(揚げない!)
かもしれません 2024

ベトナムの春巻き(揚げない!)

...

ハーブ入りペルシャ米
かもしれません 2024

ハーブ入りペルシャ米

サブジポロ(ハーブライス) 材料 バスマティライス1カップ パセリ大さじ2 大さじ2杯 ペパーミント大さじ1 コリアンダー大さじ2 ニンニク1片 塩 バター100 g 水5カップ 準備 まず、水が白濁しなくなるまで、約3〜4回米を洗います。 新鮮なハーブとニンニクを洗ってみじん切りにします。乾燥ハーブも使用できます。 鍋で水をoilで、ご飯に塩を加えます。米が硬くなるまで10分間炊きます。...

ウコンで煮込んだヨーグルトタンドリーソースの鶏の胸肉
かもしれません 2024

ウコンで煮込んだヨーグルトタンドリーソースの鶏の胸肉

このための重要な成分 鶏の胸肉の裁判所tは、アジアのショップのタンドーリパウダーです。スーパーで買うためのタンドリーペーストもあります。 4人で800 gの鶏の胸肉を取り、キューブにカットします。 さらに、ヨーグルト500 g、特に良い味はトルコの店から10%です。 ...

もやしと卵のアジアのカニハムベーコンパン
かもしれません 2024

もやしと卵のアジアのカニハムベーコンパン

時間総準備時間:45分 この中国風のパスタ麺のパンは本当に美味しいです。 食材はほとんどのディスカウンターで入手できます。ラッキーで現地にアジアのショップがある場合は、そこに手頃な価格のものがあります。 材料 中国の広い卵麺、250 g もやし250 g 卵2個 スライスしたベーコン100 g 3個のネギ 魚の屋台または缶詰から新鮮な200 gの小さなカニ、水切り...

タイカレーの基本レシピ
かもしれません 2024

タイカレーの基本レシピ

時間準備時間:20分 調理時間または焼き時間:10分 総準備時間:30分 タイ料理はその鮮度と独創性で人気があります。ここに、あなた自身の4つの壁の基本的なレシピがあります-速く、新鮮で、とても美味しいです: 材料 肉または魚(チキンストリップ、牛肉またはエビのストリップなど)...

チャパティ-オリジナルのインドのフラットブレッド
かもしれません 2024

チャパティ-オリジナルのインドのフラットブレッド

時間準備時間:15分 調理時間または焼き時間:15分 総準備時間:30分 インドの平らなパンの味はとても良いです。スパイシーなグーラッシュやインド料理に。 パンはとても簡単に作れます。 材料 小麦粉2カップ 塩ひとつまみ 小さじ3オイル(菜種) ぬるま湯1/2カップ 準備 ボウルにすべてをよく混ぜてこね、約15分間休みます。...