タマネギとツナソースのジャスミンライス
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分
今日、中国の同僚と一緒にこのジャスミンライスとオニオンマグロソースを食べました。レシピはすぐに書き留めてあります。速くなり、味がとても良いです。唐辛子と一緒に食べてもいいでしょう。
材料
おなかをすかせている2人の場合:
- 250 gジャスミンライス
- 大きな玉ねぎ2個
- ココナッツミルク200 ml
- パイナップル2スライス、お好みで
- オイル入りマグロ1缶
- 50 mlの野菜スープ
- バター小さじ1
- クルミ油大さじ1
- 大さじ1カレー粉
- 大さじ1
- 味の塩
- 味に白胡pepper
準備
- ジャスミンライスをいつものように調理し、必要に応じて保温します。
- タマネギをきれいにし、縦に半分にし、薄い半分に切る。
- マグロを排出します。小麦粉とカレーを混ぜます。
- ココナッツミルク200 mlを測定します。缶を開封する前に数分間お湯に入れてよく振った場合、ココナッツミルクの缶は簡単に割れます。
- パイナップルのスライスを小さく切ります。
- バターと油を熱して玉ねぎを炒め、マグロを加えて炒める。小麦粉とカレーの混合物をその上に振りかけ、さらにローストします。
- 次に、スープとココナッツミルクを加えて煮ます。
- 最後にパイナップルを加えて温めます。
- 塩と白胡pepperで味付けする。
- ボウルにバターをかけ、ご飯をボウルに押し込み、皿に落とします。周りのソースを提供し、すぐに提供しています。
私はそれを素晴らしく楽しんだ、私はカレーペーストを使用したり、チリを処理したりすることを非常によく想像できます。
料理を楽しんでから、お腹がすいた。