タマネギとツナソースのジャスミンライス

時間

準備時間:10分
調理時間または焼き時間:15分
総準備時間:25分

今日、中国の同僚と一緒にこのジャスミンライスとオニオンマグロソースを食べました。レシピはすぐに書き留めてあります。速くなり、味がとても良いです。唐辛子と一緒に食べてもいいでしょう。

材料

おなかをすかせている2人の場合:

  • 250 gジャスミンライス
  • 大きな玉ねぎ2個
  • ココナッツミルク200 ml
  • パイナップル2スライス、お好みで
  • オイル入りマグロ1缶
  • 50 mlの野菜スープ
  • バター小さじ1
  • クルミ油大さじ1
  • 大さじ1カレー粉
  • 大さじ1
  • 味の塩
  • 味に白胡pepper

準備

  1. ジャスミンライスをいつものように調理し、必要に応じて保温します。
  2. タマネギをきれいにし、縦に半分にし、薄い半分に切る。
  3. マグロを排出します。小麦粉とカレーを混ぜます。
  4. ココナッツミルク200 mlを測定します。缶を開封する前に数分間お湯に入れてよく振った場合、ココナッツミルクの缶は簡単に割れます。
  5. パイナップルのスライスを小さく切ります。
  6. バターと油を熱して玉ねぎを炒め、マグロを加えて炒める。小麦粉とカレーの混合物をその上に振りかけ、さらにローストします。
  7. 次に、スープとココナッツミルクを加えて煮ます。
  8. 最後にパイナップルを加えて温めます。
  9. 塩と白胡pepperで味付けする。
  10. ボウルにバターをかけ、ご飯をボウルに押し込み、皿に落とします。周りのソースを提供し、すぐに提供しています。

私はそれを素晴らしく楽しんだ、私はカレーペーストを使用したり、チリを処理したりすることを非常によく想像できます。

料理を楽しんでから、お腹がすいた。

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