プラムケーキを焼くときにオーブンをきれいにする
プラムパイを焼いた後、ずっとオーブンをこするのにうんざりしていました。通常の天板のみを使用する場合は、ジュースに関する何かが常に終わります。
昨日、ベーキングトレイの高さを人工的に最適化するというアイデアがありました。ベーキングペーパーのカットシートを4回折りました。側面については、長さが測定され、切断されます。そのため、前面と背面に2本の長いストライプ、側面に2本の短いストライプがありました。
シートにグリースを塗ると、ベーキングペーパーの品質が向上します。次に、紙を一度開き、ベーキングトレイに「貼り付け」ます。したがって、4面すべてに、天板上の天板の半分と天板の半分があります。これで、皿に生地を広げて塗りつぶすことができます。
最後に、まだ立っているベーキングペーパーを半分に折り、ナイフで生地の下に少し押し込みます。そうしないと、紙が循環するときにケーキの上でひらひらし、均等に焼けず、パン粉が茶色になりません。
オーブンの天板に漏れたジュースは流れなくなりましたが、天板に残っているため、ケーキに残っており、さらにジューシーです。シートでさえ「ほぼ」きれいなままです。
迷惑なクリーニングを考えずに梅ケーキを食べて楽しんでください！
