アスパラガスを素早く調理-味の純粋さ
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：5分
総準備時間：15分
アスパラガス、味の非常に純粋で非常に速い調理。
2人分の材料：
- 500 gの新鮮なホワイトアスパラガス
- バター大さじ3
- 小さじ1杯の塩（完全塗装）
- 砂糖小さじ1
- マイクロ波箔
準備
アスパラガスの皮をむき、端を切り取り、洗う。
湿ったアスパラガスの槍を十分な大きさのマイクロ波ホイルの上に互いに平行に置き、その上に塩と砂糖を振りかけ、バターを小さなフレークの上に置きます。
アスパラガスの先端と端で、アスパラガスの上にマイクロ波ホイルを折り、アスパラガスの槍の上にホイルの長辺を折り重ねて、こぼれ防止パケットを作成します。
これを電子レンジのプレートに置き、600 Wで最初に5分間調理します。アスパラガスの希望の噛み強さと厚さに応じて、槍をさらに2〜4分間調理します。
うまく梱包したら、アスパラガスをホイルから（温かい）プレートに直接転がしてサーブできます。
そのように準備されたアスパラガスは、調理水で調理されるよりも強い風味を持っています。さらに、この方法は高速でエネルギー効率に優れています！
