タイカレーの基本レシピ

時間

準備時間:20分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:30分

タイ料理はその鮮度と独創性で人気があります。ここに、あなた自身の4つの壁の基本的なレシピがあります-速く、新鮮で、とても美味しいです:

材料

  • 肉または魚(チキンストリップ、牛肉またはエビのストリップなど)
  • 野菜(ピーマン、カリフラワー、ズッキーニ、ニンジン、竹の細片、またはこれらの既製の野菜の袋は、アジアの野菜でも凍結から取り出すことができます)
  • ココナッツミルクの缶
  • タイの赤、黄、または緑のカレーペースト(通常、スーパーマーケットには約1ユーロの注文があります)

この料理は中華鍋または少し高い鍋で準備できます。

準備

  1. 単に肉と野菜を炒め、小さじ1杯のカレーペーストを好みと鋭さに加え、ココナッツミルクを注ぎ、沸騰させます-準備ができています。
  2. 醤油、生inger、タイのバジル、チリ、ペパロニなどを使用して基本的なレシピを開発できます。

お食事をお楽しみください!

あなたの共鳴を楽しみにしています。

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