オバズダのレシピ
時間
総準備時間:15分
シュマウジの方法の後のオバズダ:
私は2年前に美しいシュヴァーベンから北に引っ越したので、週に1回バイエルン料理とシュヴァーベン料理の日があります。
食欲不振の瞬間に妊娠したため、オバズダを思い出し、すぐに食べました!
だからスーパーに行って、ただバカなものを買うために、どういうわけか北で完成品を買うことができない。だから、自分でやることでした。
材料
- カマンベール1パック
- プロセスチーズ1パック
- たまねぎ1個
- 塩、コショウ
- ピーマン、キャラウェイ全体
準備
- 最初にカマンベールを小片に切り、次にフォークで押しつぶします。溶けたチーズを作り、互いによく混ぜます。
- タマネギを小さな立方体に切り、チーズに加えます。
- 塩、胡pepper、パプリカ、クミンで味付けする。
- 通常、小麦ビールのショットがまだ入っていますが、アルコールを使用しないため、大さじ2クォークを追加しました。
- すべてを素敵なクリーミーな塊に混ぜて、必要に応じてもう一度味付けします。
さらに、焼きたてのプレッツェルがありました。
グアテンが欲しい!