電子レンジIIの「ターボポテト」-水なし
時間
総準備時間：10分
ジャガイモが水なしで調理されたときにどれほどよく味わえるかに驚く。
- ジャガイモは普通に皮をむきます。大きすぎなければ、一度切ってしまえば十分です。
- 次に、ふた付きの適切なガラスボウルに入れます。
- 最高レベルに設定し、5〜6分で十分です。
- ジャガイモは水や圧力鍋で調理するよりも乾燥していますが、味はずっと良くなっています。
- 少量の場合は、大きなカップを取り、その上に2つのプレートを置きます。これは、湿気が逃げないように、できる限り横たわる必要があります。
- ふた付きの電子レンジは、圧力によってふたが開くとジャガイモが乾燥しすぎるため、あまり適していません。
- ガラスの蓋または置かれたプレートは、時々過度の圧力を逃し、その後再び密閉することができます。
