ズッキーニやキュウリ豆サラダ

時間

準備時間：20分
総準備時間：20分

ズッキーニとキュウリ豆サラダ

2人用

ズッキーニは庭で育ちますが、多すぎるかもしれません。したがって、それらも処理できます。

緑のキュウリとズッキーニの皮をむきます。少し古いズッキーニでは、シェルが非常に硬くなることがあります。ズッキーニが大きすぎる場合（庭で非常に早く発生する場合）、種子を取り除きます。
両方ともすりおろすので、すてきなスライスが形成されます（厚すぎません）。
タマネギの皮をむき、刻む。すべてを適切なボウルに入れます。
今、ミルからの塩で、挽いた黒胡pepper、酢と油（あまりない）は、すべてを一緒に混ぜて、味に味付けします。
ようやく完成したサワービーンズが刻まれ、混合されます。
豆のストックから、完成したサラダにまともな一口を与え、再びかき混ぜ、冷蔵庫の残りの部分にすべてを30分残します（する必要はありません）。

ソーセージとパンの食欲がない場合、これは夏の温度での夕食になります。夕方には炭水化物を含まない食品なので、このサラダも満腹です。

お食事をお楽しみください！

PS：写真は材料のみを示しています！