ほろ酔いチェリー-自家製ブランデーチェリー
おしゃべりなチェリーは、アイスクリームやプリンなどと一緒に美味しいです。
私のレシピでは、ブランデーと砂糖の溶液に入れました-贅沢なオプションはコニャックです。
材料
- 500 g冷凍チェリー
- 茶色の砂糖70 g
- 有機レモンの半分のレモンの皮、白さなしで皮をむいた
- カルダモンカプセル2個
- シナモンの長さ3 cm
- クローブペッパー3球
- バニラポッドの骨髄
- ブランデー大さじ6
- 1/8 Lの水
準備
- 鍋で水、砂糖、スパイスを約3分間沸騰させます。
- 冷凍チェリーを追加します。
- 最後にブランデーを加えます-よくかき混ぜます。
- 冷却し、スクリュージャーに入れます。
- かわいいグラスに入れたチェリーは、招待状のお土産にも最適です。
