きのこを素早く乾燥させる方法のヒント。 仕組み： 可能であれば、キノコは洗ってはいけません。 Huthautが-シャンピニオンのように-落とすことができます。理想的には、中型のキノコ（これが最も簡単です）を取り、帽子のすぐ下の茎を切り取ります。...
私のように辛いものを食べるのが好きな人は、唐辛子を処理するときに生じる問題を知っています：食べ物で辛いだけでなく、処理後に指で触れるといくつかの場所で燃えます-特に人気があります不注意に触れ、すでに動きの中で触れている目は、実際に何をしたかを尋ねます。 に 乾燥唐辛子...
私の一人暮らしの家庭では、いつもニンニクを保管することはできません。ニンニクは、すべてのつま先を使用できる限り、通常3人組のネットワークでのみスーパーマーケットで購入できます。多くの場合、個々のつま先は乾燥または腐敗し、その後廃棄する必要があります。...
時間準備時間：20分 総準備時間：20分 今年はたくさんのキュウリが収穫されているようです-酸っぱいビールのようなすべての趣味の庭師によって提供されています。私は大きなキュウリの友達でなくても、冬でも冷たいスペインの野菜スープガスパチョを食べるのが好きなので、私は隣人のキュウリの祝福を処理して、冬でもキュウリのようなものを持っています。 ...
それを経験した人は誰でも、保護なしで唐辛子を切ることがどれほど辛いことか知っています。燃えたり、赤くなったりします。 実際、熱い唐辛子を切るために常に手袋を着用することは明らかですが、自宅に手袋がない場合は、いくつかの食用油で自分自身をクリーム状にしてから切ることができます。 皮膚の油は非常によく吸収します。たとえば、唐辛子に鋭さをもたらすカプサイシンは ではありません...
時間準備時間：5分 総準備時間：5分 ニンジンを簡単に花に切ることができます。最初に皮を剥き、次に半分にします。次に、8辺を縦に細く切ります。最後に、ニンジンをより厚いスライスにカットします（写真を参照）。 それで、ニンジンを食べる息子にニンジンを食べさせました。幼稚園では、すべての女の子が食用の「花」に興奮していたので、彼はヒーローでした。...
ニンニクの皮をむくの数分。粘着性のタマネギの皮のために涙が流れます。コショウとの戦い。誰がそれを知らないのですか？しかし、野菜や果物をより簡単に皮をむいてカットする方法には、テクニックとコツがあります。 玉葱...
これまでのところ、私は常に葉zを持っています。 B.コールラビから購入時にすでに取り除かれ、適切な廃棄物コンテナに廃棄されました。最近、テレビ番組で、葉と茎だけでなく、準備中のハーブとシェルもさまざまな野菜で使用することを学びましたことができます。...
時間準備時間：1時間 休憩時間：24時間 総準備時間：25時間 きゅうりとピクルスの基本レシピ（Schüttelgurken）。新鮮なキュウリとハーブ（または冷凍のもの）を入手する限り、いつでもこのレシピを作ることができ、ズッキーニでも使用できます。 材料 クイックキュウリ きゅうり7.5kg 砂糖300-400 g 塩100 g（両手いっぱい） 1/2 L酢（10％） ...
