高速ザウアーブラテングラシュ

成分(約6人用):

  • 牛肉、豚肉、七面鳥のグーラッシュ1.5 kg
  • たまねぎ1個
  • 1ベイリーフ
  • アップルソースと小片
  • 酢1カップ
  • カブの緑の小さなカップ1
  • Sauerbratenfixの1袋
  • 塩こしょう
  • 1シュガー・カラー小(必須ではありません)
  • レーズンの1/2袋が好きな人

準備

焙煎鍋に肉を入れます。パッケージの指示に従って修正ソースを準備します。タマネギをサイコロ。ソースにすべての材料をかき混ぜ、肉の上に注ぐ。

蓋をせずにオーブンで180度で90分間ローストします。 45分後に1回かき混ぜます。 dump子や赤キャベツによく合います。