高速ザウアーブラテングラシュ
成分(約6人用):
- 牛肉、豚肉、七面鳥のグーラッシュ1.5 kg
- たまねぎ1個
- 1ベイリーフ
- アップルソースと小片
- 酢1カップ
- カブの緑の小さなカップ1
- Sauerbratenfixの1袋
- 塩こしょう
- 1シュガー・カラー小(必須ではありません)
- レーズンの1/2袋が好きな人
準備
焙煎鍋に肉を入れます。パッケージの指示に従って修正ソースを準備します。タマネギをサイコロ。ソースにすべての材料をかき混ぜ、肉の上に注ぐ。
蓋をせずにオーブンで180度で90分間ローストします。 45分後に1回かき混ぜます。 dump子や赤キャベツによく合います。