ザジキはすぐに自分自身を作りました
時間
準備時間：10分
総準備時間：10分
自家製のザジキは常に最高であり、準備も非常に簡単で高速です。
材料
- 1/2きゅうり
- にんにく2かけ
- ギリシャヨーグルト500 g
- オリーブオイル大さじ2
- 塩こしょう
準備
- キュウリを非常によく洗ってから、おろします。キュウリのやすりをふるいでよく水切りします。
- ニンニクの小さなクローブをサイコロし、ニンニクのプレスを使って絞ります。持っていない場合は、ニンニクのみじん切りを取ることができます。
- ヨーグルトをオリーブオイルとよく混ぜ、キュウリのやすりとニンニクを混ぜます。最後に、塩とコショウで味付けして、おいしいザジキを作ります。
