ズッキーニとミンチ料理
時間
準備時間：20分
調理時間または焼き時間：40分
合計準備時間：1時間。
愛を込めて準備されたこのレシピは金の価値があります-さらにもっと：本当においしいです、そして炭水化物が少ないため非常に健康的です！
4人分の材料
- ズッキーニ500 g
- 鶏ミンチ肉の代替品としての300 gの混合ミンチ肉
- すりおろしたパルメザンチーズ150 g
- 低脂肪カッテージチーズ500 g
- 卵2個
- バジル1束
- たまねぎ1個
- ニンニク1片
- トマトペースト大さじ1〜2
- 50 g松の実
- さらに、ミルからのコショウと海塩、スパイシーな味のための少量のオリーブオイルとカイエンペッパー
準備
- オーブンを175度に予熱します。少量のオリーブオイルでグラタン皿を磨きます。ズッキーニの端を切り取ります。次に、薄くて長いスライスにカットします。クォーク、パルメザンチーズ、卵、バジルのみじん切りを一緒にかき混ぜます。その後、全体をうまくスパイスします。
- 玉ねぎ、ニンニク、コショウ、塩、カイエンペッパー、トマトペーストでひき肉を味付けします。必要に応じて、マスタードを追加することもできます。
- ズッキーニのスライス、ひき肉、カードを交互にキャセロール皿に加えます。クォーク混合物で終了します。
- パルメザンチーズをすりおろしただけです。そして今、特別なのは松の実です！最後にキャセロールでそれらを配布します。
- すべてが最大になりました。オーブン内の175度の対流。約40分後、この非常においしいキャセロールの準備ができました！
