フェタチーズとパスタのキャセロール
時間
準備時間:20分
調理時間または焼き時間:30分
総準備時間:50分
材料
1人用
- 全粒小麦パスタ50 g(卵フリー)
- 塩ひとつまみ
- たまねぎ1個
- つま先にんにく1個
- パプリカ1個
- ズッキーニ100 g
- 小さじ1オリーブオイル
- トマトの1/2缶
- コショウと塩1ピンチ
- オレガノ1つまみ
- バジル1ピンチ
- 羊またはフェタチーズ30 g(乾物中の脂肪40%)
準備
- 麺を沸騰した塩水でたっぷりと煮込み、しっかりと水気を切る。
- タマネギとニンニクの皮をむきます。両方を細かくダイスし、ピーマンを一口サイズに切り、ズッキーニをスライスします。
- ノンスティックパンでオリーブオイルを加熱します。タマネギとニンニクを炒めます。
- 野菜を加えて軽く炒める。
- トマトを少し水切りして切り刻み、野菜とパスタと混ぜ、塩こしょう、オレガノとバジルで味付けします。
- すべてをキャセロール皿に入れ、羊のチーズを砕いて広げます。
- 約25〜30分間、中央のレールで200度のオーブンでパスタキャセロールを軽く茶色にします。
一食当たり:380 Kcal、脂肪11 g、KH 47 g、タンパク質21 g