前菜

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クロスティーニ-トーストした白パンとオリーブペースト
八月 2020

クロスティーニ-トーストした白パンとオリーブペースト

150 gブラックオリーブ(石なし) アンチョビのピクルス2個 ニンニク4個(皮をむいた) 大さじ1ケッパー ローズマリーとセージの味(生または乾燥) オリーブオイル約100ml 塩、コショウ 小さじ1杯のレモンジュース それがどのように機能するかです: ...

ズッキーニ/フェタチーズ入りトマトグラタン
八月 2020

ズッキーニ/フェタチーズ入りトマトグラタン

8小さなズッキーニ ミディアムトマト4個 フェタ150g すりおろしたチーズ100g 1dlクリーム 小さなズッキーニを半分に切り(大きなスライスまたはスライスにカット)、少量のオリーブオイルで数分間炒めます。ズッキーニをグラタンボウルに入れ、細かく刻んだフェタチーズを振りかけ、スライスしたトマトを振りかける。 ...

トマトモッツァレラチーズのクロスティーニ
八月 2020

トマトモッツァレラチーズのクロスティーニ

4人:トマト1個、モッツァレラ200g、オリーブ10個、白または白パン8枚、マーガリン2〜3杯、オレガノ、コショウ、塩、オリーブオイル大さじ1 トマトを半分にし、種を取り除き、肉をストリップに切る。モッツァレラチーズを16個の薄いスライスに分けます。必要に応じてスライスにカット、オリーブを縦に半分にします。 ...

ニンニク、玉ねぎ、トマトのおいしい健康的なブルスケッタ
八月 2020

ニンニク、玉ねぎ、トマトのおいしい健康的なブルスケッタ

時間準備時間:15分 総準備時間:15分 トマト、ニンニク、タマネギはおいしいのですが、残念ながら消化が難しい人もいます。このヒントでは、健全なブルスケッタを非常に高速にする方法を示します。トマトは皮を剥き、白身にしたニンニクと玉ねぎです。 材料 トーストしたパン6切れ トマト3個 ニンニク1片 たまねぎ1個 1-2ネギまたは他の新鮮な青草 塩、ハーブ、コショウ オリーブオイル...

私のスタイルの後の自家製ヴィテロ・トナート
八月 2020

私のスタイルの後の自家製ヴィテロ・トナート

時間準備時間:30分 調理時間または焼き時間:1時間30分 総準備時間:2時間 Vitello Tonnatoはイタリアのkitchen房の美味しい前菜です。 材料 肉 子牛の背中600 g 工場からの塩と黒胡pepper スパイス 唐辛子1個 ローズマリーの茎 胚芽油大さじ2 皮をむいて半分にしたニンニク2個 ソース 卵黄2個 胚芽油150 ml ナチュラルヨーグルト200 ml...

ブルスケッタ-すぐに準備
八月 2020

ブルスケッタ-すぐに準備

時間準備時間:10分 休憩時間:2時間 合計準備時間:2時間10分 今日準備しているので、ブルスケッタの「迅速で簡単なバージョン」を皆さんと共有したいと思います。私たちはしばしば小さな前菜としてそれを行います、v。 a。前日からの古いパンまたはロールが残っている場合。 特にパンやチャバタが好きです。...

3種類のチーズと甘酸っぱいパプリカ
八月 2020

3種類のチーズと甘酸っぱいパプリカ

時間準備時間:30分 調理時間または焼き時間:5分 休憩時間:10分 総準備時間:30分 これらの唐辛子は、通常のように揚げたり焼いたりしないで、満たされる前に甘酸っぱいソースに入れられます. 材料 スピッツまたはスナックパプリカの量、サイズに応じて12〜15個 約3リットルのスープ たまねぎ1個 水3 L 酢の本質の8-10杯 砂糖小さじ3 塩小さじ2 7オールスパイスグレイン(開始)...

地中海唐辛子
八月 2020

地中海唐辛子

時間準備時間:30分 総準備時間:30分 これらの唐辛子を含め、私はいつも自分で前菜を作っています。ペパロニを塩水(トルコ語/クルド語)で購入します。 材料 ペパロニ 地中海ハーブ いくつかのニンニク オリーブオイル 準備 最初にふるいによく流し込み、今度はルーラード針で刺し、それから塩水をさらに除去します。その後、流水で短時間すすぎ、十分に乾燥させます。...