ロールパンなしの低炭水化物バーガー
パンのないハンバーガー?私はそれを試してみましたが、本当に興奮しています。ロールパンのない低炭水化物バーガーは、より健康的でカロリーが少ないだけでなく、さまざまなパンの選択肢で本当においしい味がします。
白い小麦粉ロールには炭水化物が多く含まれており、食後はパンのないバリエーションよりもはるかに満腹感があります。他の成分をうまく一緒に保持する様々な健康食品があるので、あなたはまた、ハンバーガーの楽しみに風味豊かな品種をもたらします。
バーガーロールの代替品の選択:
- トマト
- キノコ
- パイナップル
- 茄子
- サツマイモ(サツマイモにも炭水化物が含まれていますが、通常のパンよりも約30 g少ない(100 gまで))
キノコとナスのスライスでハンバーガーを試しました。私は次の材料から3つの小さなハンバーガーを作り、弟が食べるのが大好きな別の肉パテを食べました。
材料(1〜2食分)
- 牛ひき肉300 g
- 4つの大きなキノコ
- ナス1個
- 小さなモッツァレラチーズのパック
- 七面鳥の胸肉/鶏胸肉の切り身スライス
- 1アボカド
- 塩、コショウ、ニンニク塩
準備
- ボウルにひき肉をスパイスと混ぜて、こねて、小さなハンバーガーのパテにします(マッシュルームとナスのサイズに応じて)。冷蔵庫に10〜15分間入れます。
- きのこを注意深く洗い、よく乾かし、180度のオーブンに約10分間入れます。
- ナスの指の厚さの2つのスライスを切り取ります。 (より多くのハンバーガーが必要な場合は、もちろんいくつかのスライスをカットすることもできます。)
- フォークと季節でアボカドをミンチまたはピューレにし、アボカドクリームを作ります。好きな人はもちろん、もちろんチーズをクリームにすることができますo。Ä。追加。モッツァレラチーズをスライスします。
- ナスのスライスをフライパンに少量の植物油を入れて、黄金色になるまで炒めます。それまでの間、キノコは準備ができているはずで、オーブンから取り出すことができます。 kitchen子をキッチンペーパーの上に水切りします。
- 次に、フライパンにハンバーガーのパテを少量の植物油でソテーします(各辺約5分)。モッツァレラチーズのスライスをパテの上に置き、簡単に溶けるようにします。
- 今、ハンバーガーに証明する時間です。チーズと一緒にパテをマッシュルームまたはナスのスライスに乗せます。鶏胸肉の切り身を肉の上にのせ、最後にアボカドクリームを塗ります。
- 最後に、2番目のマッシュルームまたは2番目のナスのスライスを上に置き、つまようじまたは竹の棒でハンバーガーを固定します。
手でハンバーガーを食べましたか?混乱を少し減らしたいなら、ナイフとフォークで食べたいかもしれませんが、私にとっては、ハンバーガーを手に取るだけです。 ;-)表面に関しては、もちろん味と想像力に制限はありませんか?また、かわいいハンバーガーの素晴らしいトマト、玉ねぎ、サラダも想像できました。彼らはとても小さいので、あなたはより多くを試してみることができますし、別の表面を使用したい場合。私はあなたにそれを試して多くの楽しみを願っています!