ロースト野菜
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:40分
総準備時間:50分
オーブン野菜は水で野菜を煮る必要がないため、シンプルで健康的です。ずっと多くの栄養素が保存されています。
お気に入りの野菜や残り物を冷蔵庫に入れてください。
私は取るのが好きです:
材料
- 人参
- パプリカ
- キャベツ(カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ)
- ズッキーニ
- トマトともちろん味のために
- タマネギとニンニク
準備
- すべてを一口サイズに切り、調理に時間がかかる野菜と一緒に調理しないように注意してください。
- 私と一緒に、例えばにんじんとキャベツをまずオーブンで、それから10分後に、その下に唐辛子と玉ねぎを混ぜて、最後にトマトとズッキーニを入れ、同時に羊のチーズをさいの目に切った。
- 間に攪拌することを忘れないでください!
- 野菜が約35〜40分後に調理されたら、それらを取り除き、オリーブオイル4〜5杯とレモンを数滴加えます。
- 塩こしょうすれば完了です。 (庭があり、夏にはタイムやオレガノなどのハーブがあります...)
- ステーキや他の揚げ物を添えたサイドディッシュが必要な場合は、最初はよく洗ったジャガイモの殻から始めます。