4人分の材料： お好みの魚切り身4個 大玉ねぎ2個 2-3酸っぱい、しっかりしたリンゴ レーズン大さじ4 アマレット約1-2リキュールグラス 準備 フライパンの油を熱し、オニオンリングを追加し、グラスで炒める。皮をむいたリンゴと薄切り、レーズン。約3〜5分後、この混合物に魚を加えます。両面を覆い、約5〜10分間煮込み（魚の切り身の「厚さ」に応じて）、または必要に応じて炒めます。 ...
だから、それは毎週の市場にまっすぐに行きます。明日は私と一緒だから！ 4本のへこみ（頭と尾付き） 塩、白胡pepper 1/2ロール、さいの目に切った ぬるま湯1カップ 細かく刻んだ小さなシャロット2個 ニンニク1片、ニンニクプレスを押します 混合ハーブの1/2束（パセリ、バジル、ローズマリー） すりおろした大さじ1〜2杯のアーモンド レモン汁 卵黄1個 ローズマリーの4つの小さな枝...
夕食として、ビュッフェの一部として、またはメニューのスターターとして、笑いテリーヌは常にあります。 材料 スモークサーモン400g（Stremelachsは1ピースで、Feinkostaldi製の場合もあります） 卵白3個 塩、コショウ 1/4 Lクリームフレッシュ バター すべての材料は非常に寒くなければなりません。 準備...
ここでは、高速の魚鍋のレシピを示します。 3〜4人で使用： -約1 kgの冷凍混合野菜、例：ミックスベジタブル -お好みの6〜8個の魚の切り身 -4〜5中程度のジャガイモ -玉ねぎ2個 まず、ジャガイモを徹底的に洗浄し、0.5 cmの厚さにスライスします。タマネギは皮をむき、より大きな部分にさいの目に切った。 実際には準備は完了です。残りは非常に高速です。 ...
緑色のニシンは（ご存じのとおり）新鮮で無塩のニシンです。海岸では、彼らは未だに揚げられて心の底まで食べられますが、家の前ではしばしばそこから遠ざかります。 1つには、多くの人が、未処理の魚全体を扱うことすら「厄介」です。一方、彼らは避けられない「香り」を恐れています。一方で、それをおいしい料理の補助としてとらえることは本当に助けになり、通常のように迷惑とはなりません。...
ディルベイクドポテトの場合： -任意の量のジャガイモを洗い、皮をむき、さいの目に切ってボウルに入れる -塩と新鮮なディルで味付けし、よく混ぜる -お好みのオイル大さじ2〜3杯と混ぜます -ベーキングペーパーを入れたベーキングトレイに置き、よく配る -循環空気を180°Cで約30〜40分間焼きます（オーブンによって、温度または焼き時間は異なる場合があります） ディルソースのサーモンフィレの場合：...
私は、時間と費用の理由で、いわゆるコンビニエンスフードを実際に持っていると告白します。 これには私にはよく知られているシュレマーフィレ（それを知らない人のために：異なる味のさまざまなクラストで覆われた、Aluformのクロッツ魚）が含まれます。 ...
フダンソウはすぐに庭で熟しますので、フダンソウの私のお気に入りのレシピは次のとおりです。 4人分の材料： フダンソウ1 kg たまねぎ1個 ナツメグ 塩こしょう カレイの切り身1 kg 小麦粉大さじ3 卵黄5個 バター1ポンド 大さじ1白バルサミコ酢 辛口の白ワイン75 ml（ハーフカップ） レモン汁 ジャガイモ1 1/2ポンド 準備...
ここに私の最初のヒントがあります.... *興奮しています* 私はよくやったことがありますが、いつも美味しいので、皆さんにシェアしてほしいです。今は繰り返したくないし、レシピはどこにもありません。探して何も見つかりませんでしたが、誰が知っている...だから、事前に始めましょう： 4人前の食材（または、私たちのように2人の良い人）： 4中サイズのズッキーニ 400 gサーモン（切り身）...
4人用のシンプルだが手軽な食事。 500 gの魚の切り身（新鮮または解凍した冷凍品）きれいにし、酸性化し、塩にします。鍋にバターまたはマーガリン30 gを溶かし、小麦粉30 gとマスタード（中または熱い）大さじ3をソテーします。 250 mlのスープと250...
