Zを詰めたズッキーニ
ここに私の最初のヒントがあります.... *興奮しています*
私はよくやったことがありますが、いつも美味しいので、皆さんにシェアしてほしいです。今は繰り返したくないし、レシピはどこにもありません。探して何も見つかりませんでしたが、誰が知っている...だから、事前に始めましょう：
4人前の食材（または、私たちのように2人の良い人）：
4中サイズのズッキーニ
400 gサーモン（切り身）
白パン2切れ
1/2束のディル（TKまたは新鮮な、私は常にTKを取る、高速になります）
小玉ねぎ1個
ニンニク1片
レモン汁少々、小さじ約2杯
クリームフレッシュ大さじ5〜6
塩こしょう
少しバター
サーモン（新鮮でない場合）を解凍し、サイズに合わせて切り、パンを剥がして、非常に小さな部分に切り取り/引き裂き/摘み取ります。
ズッキーニを半分にして消します。私はいつもインテリアを離れます、私はそれをどうするかわかりません。
ディルを細かく刻みます（または、TKのみを行います）
タマネギとニンニクを細かく刻む。
次に、滑らかな塊が生成されるまで、バターを除くすべての材料を混ぜます。疑わしい場合は、クレームフレッシュを行い、乾燥しすぎないようにします。しかし、あまり多くはありません。そうでなければ、あまりにも流動的です。わかりやすいと思いますか？その後、塩こしょうで味付けします。私はいつも少し少なめにすることを好みます。なぜなら、私は後でスパイスを入れることができると自分自身に言うからです。しかし、成分自体の組成に関係なく、それ自体はすでにおいしいので、私はとにかくそれほどスパイスを必要とせず、むしろ「自然な味」をたくさん持っているでしょう。
次に、オーブンを180度Umlufに予熱します。油を塗ったズッキーニにマスを注ぎ、バターフレークを追加します。パーチメント紙で天板を置き、その中にズッキーニを置き、オーブンに25分間入れます。サーモンは非常に速く、ズッキーニは少し時間がかかります。しかし、25分間の調理時間を守ることは依然として重要です。オーブンに入れる時間が長いほど、ズッキーニは柔らかくなり、どろどろになると、どれだけ具合が良くても、平均的な味がします。経験から話す... :(
その後、チャバタとキュウリのサラダをお楽しみください。
だから、私は何も忘れていないことを望み、それはあなたを味わいます。とにかく、それは私たちにとって良い味であり、私がこれを書いている間、私はあなたが2日間続けて静かにそれを食べることができると思います-私たちのズッキーニはすべて残念です... :(
