おいしいチェリーパテを焼く
時間
準備時間：1時間30分
調理時間または焼き時間：30分
総準備時間：2時間
このおいしいキルシュフラデンは今日私たちと一緒にいました、私はあなたにそれをお勧めすることができるだけであり、彼は焼くのは難しくありません。
生地の材料
- 小麦粉250 g
- 砂糖125 g
- 卵黄2個
- 砂糖大さじ3
- バター125 g（マーガリン）
- 牛乳大さじ4
トッピングの材料
- チェリー1杯
- 砂糖大さじ3
- 小さじ1/2の小さなコーンスターチ
準備
- 小麦粉とバターをボウルに入れ、生地がもろくなるまで生地フックで叩き、卵黄、砂糖、牛乳を加え、手で生地をよくこねます。
- 約1時間休ませ、放冷します。
- その間に、さくらんぼの約2/3を取り、少量のチェリージュースと砂糖でゆでます。
- コーンスターチを少し冷たい水と混ぜ、調理済みのチェリーを結び、冷やしてピューレにします。
- オーブンを約180度に予熱してから、生地を小麦粉で非常に薄く（できる限り）広げ、それを使用して、全体が高さ約3 cmになるようにスプリングフォームパン（以前はベーキングペーパーで敷き詰められていた）を裏打ちします。
- さくらんぼのピューレを広げて、残りのチェリーをのせます。
- 最後に、生地の端全体を詰め物に入れ、卵白をいくつか広げます。
- 30分間焼くと楽しめます！最高の彼はぬるま湯を味わいます。バニラアイスも食べました
- 2時間は、生地の冷却時間にすでに含まれています！
