プラムチーズケーキ
時間
準備時間:40分
調理時間または焼き時間:50分
総準備時間:1時間30分
梅の季節が始まります!焼きたての自家製ケーキよりもおいしいものは何ですか?そして、これは簡単なだけでなく、すぐに準備できます。
準備
地面として、もろい生地を準備します。このために、小麦粉250 g、砂糖125 g、バター125 gを練ります。生地の3/4をスプリングフォーム金型でプレスします(小さなマージンを作ります)。
チーズの層に必要なもの:
- 500 gの低脂肪クォーク
- バター100 g
- 砂糖125 g
- 卵2個
- 1パックカスタードパウダー(調理用)
- レモン汁大さじ4
バターと砂糖を泡が立つまでかき混ぜ、残りの材料をかき混ぜ、混合物をスプリングフォームパンに注ぐ。
コア400 gのプルーンを切り、スライスに切り、ケーキの上に広げます。
ケーキの端に残りの生地を半分ほど振りかけます(振りかける)。
約50分間、200°Cの中央レールで予熱したオーブンで焼きます。
ホイップクリームの味がします。