ネギのサラダハム添え
時間
準備時間:30分
休憩時間:2時間
合計準備時間:2時間30分
ネギの調理方法も異なります。通常の豚の野菜を調理する代わりに、ネギのサラダを作るのも好きです。
材料
- 約300 gの新鮮なネギ
- 生ハム100 g
- ゆで卵3個
ドレッシング:
- サワークリーム大さじ2
- 酢大さじ2(ブランデービネガーなど)
- 菜種油大さじ2
- クリーム100 ml
- ヒープTLマスタード1個
- 塩こしょう
準備
- ネギを徹底的に洗浄してきれいにし、非常に細かいストリップにカットし、ハムと卵を細かく刻み、すべてを混ぜ合わせます。
- サワークリーム、酢、クリーム、油、塩、コショウのドレッシングを混ぜて、ネギの混合物に混ぜます。
- 2時間ほど放置し、必要に応じて再度味付けします。
素早く調理でき、よく調理されており、グリル料理や炒め物に最適です。
食欲