充填済みのシリコングラタン皿をストーブ/オーブンに入れます

sikicon耐熱皿で焼く人は、問題を知っています。フォームに生地を入れてから、ストーブですべてをジャグリングしようとします。生地は形から膨らみ、さらに形を曲げたり、生地を広げたりせずに、どこに触れるべきか本当にわかりません。形状が大きく平らになるほど(ケーキの底など)、作業は難しくなります。

私のヒント:オーブンからベーキンググリッド/スズを取り出し、空のシリコン型を上に置き、生地を埋め、問題なくベーキングラックでオーブンに押し込みます。 (もちろん、いつもそうする人はたくさんいますが、毎日「キッチン初心者」が成長し、多くの人が新しいことを忘れないでください)