薄切

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クリームフレッシュスライス
10月 2024

クリームフレッシュスライス

時間総準備時間:15分 約2〜3人 これがどのように行われるかです: サイコロ3-4個のポークと季節の小片(塩、コショウ、パプリカ)、ソテー。 クリームフレッシュを1カップ加えます。 キノコ1缶と小豆1缶を追加します。 1杯のグレービーを1杯のぬるま湯にすばやく溶かして注ぎます(自分ではなく、パンに入れます)。 最後に、厚く感じた後。...

クリームソースのロース肉
10月 2024

クリームソースのロース肉

私の母からこのレシピを持っていて、とてもおいしくて、準備が簡単です: -豚ロース1枚を厚さ1 cmのスライスに切る。 -大さじ2のレモン汁、大さじ1のオイル、つぶしたニンニクのクローブを混ぜ、両側に肉を広げます -コショウ、塩なし! -肉をパン粉にし、フライパンで軽く炒める -キャセロール料理の肉の層 -生ハム150 gと生ハム150 gをスライスし、その上に広げます ...

パイ生地のジャイロ
10月 2024

パイ生地のジャイロ

4人分の材料 ジャイロ500 g パイ生地2パック(冷凍) 卵黄1個 準備 パイ生地を解凍し、ロールアウトします。生のジャイロをパイ生地にのせます。袋がパフペストリーを折りたたむように、ジャイロがしっかりと詰まっていることを確認してください。ポケットに卵黄を塗り、天板に置きます(ベーキングトレイに羊皮紙を敷きます)。 180℃の調理済みオーブンで約20分間、袋を焼きます。 ...

高速、簡単、おいしい-カレースライス
10月 2024

高速、簡単、おいしい-カレースライス

2〜3人で炊飯用のご飯2袋(普通でも取ることができますが、それほど美味しくありません)、約500 gの鶏肉(新鮮な、またはTKとして)、塩と胡pepper、3カップのサワークリーム、たくさんのカレー。 パッケージの指示に従ってご飯を炊き、スライスした肉(塩と胡pepperで軽く味付けしたもの)を加え、カレーをたっぷり味付けして調理を終了します。 ...

ビールとマスタードスライス
10月 2024

ビールとマスタードスライス

材料 スライスした肉250グラム きのこの100グラム 50 mlサワークリーム レモン汁 ブロス 大さじ1 マリネ用 1中間オニオン ビール(ピルまたは黒ビール、味見) にんにく2本 オイル マスタード大さじ2、中〜熱い(Bautz'ner) コショウ クミン パプリカパウダー、ホット オレガノ(家禽のより良いタイム用) 準備...

Sauerfleisch
10月 2024

Sauerfleisch

時間準備時間:15分 調理時間または焼き時間:1時間75分 休憩時間:8時間 総準備時間:9時間 材料 1.5 kgポークネック 水の1/2 L 酢1/2リットル 玉ねぎ2g 6月桂樹の葉 コショウの実12個 塩大さじ2 砂糖大さじ2 -Aspik- 液体の1/2 L ゼラチン1パック 準備 水、酢、玉ねぎのみじん切り、香辛料からスープを調理します。...

冷凍ジャイロは非常に異なる
10月 2024

冷凍ジャイロは非常に異なる

マッシュポテトとTKジャイロ 数量の基本的なルールは次のとおりです。 TKジャイロのパケットごとに1パケットのシュマンド 私たちは3人であり、私たちのために 2x TKジャイロ(Lidl、Aldi) サワークリーム2カップ まず、ジャイロを鍋に入れて、それが終わったらサワークリームを加えます。シュマンドがジャイロと完全に混ざり合うまで弱火の下におく。 ...

キャセロール
10月 2024

キャセロール

時間準備時間:45分 調理時間または焼き時間:1時間30分 合計準備時間:20時間15分 寒い季節にはボリュームたっぷり!イェーガートプフ-おいしい!注意:摂取の1日前に準備してください!指定した量で約5人で十分です。 材料 500 g Geschnetzeltes(アルディまたはリドルの七面鳥の胸肉が最も安く、「schnetzeln」もできます) スライスチーズ「チェスター」1包 ネギ1本...

Metaxasauceを使用したジャイロ
10月 2024

Metaxasauceを使用したジャイロ

時間総準備時間:45分 材料 (約3つの部分): 600 gスライスした肉(シュニッツェルの肉を取りました) 大玉ねぎ1個 ニンニク1片 大さじ3 2 1/2杯のジャイロスパイス 塩、コショウ サワークリーム1杯(200 g)またはサワークリーム 甘いクリーム1カップ Metaxa大さじ5 トマトペースト大さじ5 赤唐辛子2個 キノコ250 g 準備...

グラタンジャイロとメタキサソースのチーズ添え
10月 2024

グラタンジャイロとメタキサソースのチーズ添え

時間総準備時間:40分 2年前、ギリシアのメタクサソッセでジャイロを食べて、大好きでした。それ以来、私はレシピを探しました。 インターネット上で、私のギリシャ人が準備したように「正しい」というものを見つけたことは一度もありませんでした。 それで、インターネットDASの4つの異なるレシピの1つをzusammengestasteltにしました。ギリシャ語と同じくらい美味しいです。 材料...