ホワイトミルクソース

時間

準備時間:5分
調理時間または焼き時間:5分
総準備時間:10分

私の弟と私は、この白いミルクソースを赤ちゃんの頃にすでに愛していました。それは最高の純粋なtaste子を味わい、フランコニア地域では単に「牛乳醸造」または「ミリブリュー」と呼ばれています。

材料

  • 牛乳1/2リットル
  • 小麦粉50 g
  • 塩とスープ(キューブまたは乾燥粉末)
  • 卵黄1個

準備

  1. 小麦粉をかき混ぜて沸騰させます。
  2. ブイヨンと塩で味付けし、卵黄と混ぜます(沸騰させないでください)。やりました!
  3. 味に応じて、砂糖、酢またはローストオニオンを追加できます。
  4. このソースはラザニアのホワイトソースにやや似ていますが、より流動的で、ミルクのような味がします。

私はまだこのレシピを見つけていません、そしてそれが良い味を願っています。

お食事をお楽しみください!

生クリームいらず!濃厚ミルクのクリームパスタ | かもしれません 2024