ほうれん草とスモークサーモンソース（非常に簡単）
時間
準備時間：10分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：25分
この料理を使用すると、食べ物のsalが非常に高貴なため、すべてのゲストを感動させることができます！
材料
- 冷凍ほうれん草150 g（みじん切りまたは冷凍-鋭いナイフで小さく切る）
- 小玉ねぎ1個
- にんにく2かけ
- オリーブオイル大さじ1〜2
- ¼クリーム（ミルクは大丈夫）
- ハーブクリームチーズまたはクリームフレッシュ
- スモークサーモン100 gを小さなストリップに切る
- コショウ、塩、ナツメグを味わう
Zubreitung
タマネギを小さな立方体に切り、ニンニクをみじん切りにするか、ガーリックプレスでつぶし、両方のフライパンで少量のオリーブオイルで炒めます。みじん切りほうれん草を追加し、ほうれん草が解凍されるまで煮る。ほうれん草が鍋に触れる場合は、水を追加するために少しだけ（ほんの数杯！）
ほうれん草にクリームを加え、クリームチーズまたはクリームフレーシェで味を整えます（好みに応じて）。スモークサーモンは非常に辛いので、刻んだスモークサーモンを加え、今だけスパイスで味付けします。ソースが濃すぎる場合は、少量のミルクで希釈できます。
ヒント：
これらには、麺、スパゲッティまたはフジッリ、冷えた辛口の白ワインが含まれます（例：ピノグリジオまたはアルディのシャルドネ）
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