バニラキッパーとココナッツマカロン

バニラ

材料

  • 小麦粉250 g
  • 粉砂糖70 g
  • 卵1個
  • バター200 g
  • バニラシュガー1個
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 挽いたヘーゼルナッツ100 g

準備

  1. 小麦粉、卵、バター、ベーキングパウダー、粉砂糖を生地に加工します。
  2. 冷蔵庫で約30分間冷蔵します。
  3. 160〜170度に予熱したオーブンで約10分間焼きます。
  4. 次に、ビスケットを50 gのアイシングシュガーとバニラシュガーに包みます。

ココナッツマカロン

材料

  • 卵白4個
  • 塩ひとつまみ
  • 砂糖150 g
  • バニラシュガー大さじ1
  • 70 gクォーク
  • ビターアーモンドまたはレモン4滴
  • すりおろしたココナッツ200グラム
  • ウエハー

準備

  1. 成分を一緒に混ぜて、ウェーハ上に広げます。
  2. 180度に予熱したオーブンで約15分間焼きます。