オートミールとりんごクッキー
全粒穀物とオートミールアップルクッキー。スナックに健康的なもの！
成分：（約40個分）
- 120 gソフトバター
- 200 gブラウンシュガー
- アップルソース30g
- リンゴジュース大さじ2
- 小さじ1杯のソーダ
- お湯50ml
- 辛味のオートミール130 g
- スペルト小麦全粒粉280 g
- 塩ひとつまみ
- もやし80 g（ほろ苦い）
準備：
- オーブンを200°Cに予熱します（循環空気：180°C）。
- バター、砂糖、アップルソース、リンゴジュースをボウルで泡立てるまで泡立てます。
- ソーダをカップに加え、50 mlの沸騰した水を注ぎ、リンゴソースに入れてかき混ぜます。
- オートミール、小麦粉、塩を加え、最後にチョコレートを落とし、かき混ぜます。
- 小さじ2杯の生地から、ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートに十分な距離で小さな山を置きます。
ベーキング時間： 黄金色になるまで約10分間焼きます。
ヒント： チョコレートドロップの代わりに、レーズン、刻んだナッツ、またはアーモンドを使用できます。
