ヒルデガルト・フォン・ビンゲンによる神経ビスケット

時間

準備時間:15分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:25分

材料

  • ディンケルファイン粉1.5kg
  • バター350 g
  • 卵4個
  • サトウキビ砂糖または蜂蜜300 g
  • 塩ひとつまみ
  • 45 gナツメグパウダー
  • シナモン45 g
  • クローブパウダー10 g
  • 挽いたアーモンド200 g
  • 水少々

準備

すべての材料を素早く生地に入れ、クッキーを切り取り、180度に予熱したオーブンで5〜10分間焼きます。

これらのクッキーは、涼しいブリキの箱で数週間安定です。

重要: これらのビスケットは治療法であり、おやつではありません!子供は1日3ビスケット以上、大人は6ビスケット以上食べないでください。

ヒルデガルト・フォン・ビンゲンによるレシピ。