トマトの供給過剰?トマトスープの調理、非常に簡単
それはそれがどのように機能するかです:
トマトを洗ってから、タマネギをさいの目に切って、少しオリーブオイルに浸します。トマトは緑色の内側のトランクから解放され、次に四等分され、シェルと一緒にポットに入れられます!次に、新鮮な根菜を食べることができる人に、塩と乾燥スープハーブを加えます。
最も重要なことは、少なくとも1.5時間弱火で煮ることです!!!
その後、魔法の杖でトマトをピューレにします!シェルとカーネルが外にあるように、今あまり細かくないふるいを通して。
スープに味付けをし(パセリに刻んだチップを振りかける)、完了です!少しずつ冷凍することができ、美味です!
追加のヒント:
おかずとして、私はいつもバターとミルクでマッシュポテトを作りますが、ポテトはしっかりした一貫性があります(揚げたベーコンが好きです)。
ジャガイモはスープ皿の中央にあり、トーストスープの外側にあります。私の子供たちは「島のスープ」と呼んでいます:-)。楽しみのために、パセリを「木」として島に置くことができます.....