トマトの供給過剰?トマトスープの調理、非常に簡単

それはそれがどのように機能するかです:

トマトを洗ってから、タマネギをさいの目に切って、少しオリーブオイルに浸します。トマトは緑色の内側のトランクから解放され、次に四等分され、シェルと一緒にポットに入れられます!次に、新鮮な根菜を食べることができる人に、塩と乾燥スープハーブを加えます。

最も重要なことは、少なくとも1.5時間弱火で煮ることです!!!


その後、魔法の杖でトマトをピューレにします!シェルとカーネルが外にあるように、今あまり細かくないふるいを通して。

スープに味付けをし(パセリに刻んだチップを振りかける)、完了です!少しずつ冷凍することができ、美味です!

追加のヒント:

おかずとして、私はいつもバターとミルクでマッシュポテトを作りますが、ポテトはしっかりした一貫性があります(揚げたベーコンが好きです)。

ジャガイモはスープ皿の中央にあり、トーストスープの外側にあります。私の子供たちは「島のスープ」と呼んでいます:-)。楽しみのために、パセリを「木」として島に置くことができます.....