ペストソースのスパゲッティ-安価で高速で健康的な食品
時間
準備時間:10分
調理時間または焼き時間:10分
総準備時間:20分
(3-4人のレシピ)
私たちはしばしばペストソースのスパゲッティを食べます。時間を節約するために、まず温水ヒーターで少量の水を温め、小さじ1杯の塩、小さじ1杯のやけどする麦汁、プロバンスハーブと一緒にパスタポットに入れます。閉じたパスタポットが加熱され、温水ヒーターが大量のパスタ水を加熱します。
ソースパンに大さじ3〜4杯のオリーブオイルを加え、次に瓶からペストマスを加えます。沸騰したパスタ水はパスタポットに満たされています。そのうち、大さじ3杯のお湯をペストグラスに2回入れ、ロックして振る。今、ガラスは本当に空で、私のソースはパスタ水で驚くほどクリーミーです。
ペストソースでは、約12個のオリーブをスライスして非常によく味わいます。スパゲッティを調理している間、私は3ゲームで卵カッターでオリーブを切った。ソースポットの横にあるオリーブグラスを想像します。ソースポットを触ってエッグカッターを閉じると、すぐに必要な量のオリーブスライスが入って、すべてがきれいに保たれます。
小さじ2〜3杯のニンニクのみじん切り、約2杯のプロバンスハーブ、少量の黒胡pepperをソースに加え、中程度の強さで数分間加熱し、よく攪拌します!オリーブのため、塩はもう必要ありません。
私はいつもスパゲッティのパック全体を調理しますが、それでもたくさん残っています。これを残りのペストソースにパンします。
注ぐとき、私はいつも別の鍋でパスタ水をキャッチします。心のこもったスープを作るために、この濃厚でスパイシーなスープを数日間非常によく保つことができます。心配する必要はありません。スープは、澱粉が溶けているため白っぽくて固い塊になっていますが、調理すると再び液体になります。
これから、私はいくつかの緑、野菜と肉のスープのそれぞれ1立方体、ベイリーフ、3-4スライスのカバノッシとスパイスとハーブで味わうためにボリュームのある栄養価の高い野菜スープを調理します。デポジットとして、私は春雨か残りのスパゲッティを取ります。鍋に垂直に保持されているハサミで、スパゲッティは小さな断片に切り刻まれます。
時々私はまた、パプリカ、ズッキーニ、トマト、フェタキューブといくつかのホイップ卵でペストスパゲッティの残りを炒めます。また、ソーセージとチーズの残りもうまく処理できます。塩、胡pepper、醤油、ハーブで味付けします。さらに、新鮮なミックスサラダもあります。