オーブンで乾燥トマト
時間
総準備時間：20分
乾燥トマトのピクルスはおいしいが、残念ながら非常に高価であり、オルマフィアを提供しなければならなかった粗末なオリーブオイルでは珍しくありません。自分でオーブンでトマトを乾燥させる方が良い：
準備
- 途中でトマトを切る
- ベーキングトレイをベーキングペーパーで覆い、厚さ3mmの塩を加える
- その上にトマト、90度のオーブン、オーブンのドアの間にキッチンタオルが付いているので、水分缶とトマトが熱すぎないようにします。塩は蒸発する液体にも結合します。
5〜6時間後、物は完全に乾きます。
ストレージ：
良いオリーブオイルと必要に応じていくつかの新鮮なハーブを挿入するか、タッパードーズと純粋な（湿気自体を結合する）少し生米に入れます。永久に3日間続きます。
