小麦粉なしのココナッツマフィン
時間
準備時間：15分
調理時間または焼き時間：15分
総準備時間：30分
いくつかの材料から作られたマフィンは、家にあまり持っていない場合や、1つまたは他の材料などを避けたい場合に便利です。牛乳または小麦粉として。
材料（12個入り）
- 卵3個
- 砂糖125 g
- バニラシュガー1個または小さじ1/2バニラパルプ
- 塩ひとつまみ
- 125 gの非常に柔らかいバター（斜めに切ったバター）、おそらくマーガリン
- すりおろしたココナッツ200 g
準備
- 材料を測定し、準備し、同じ温度に上げます（バターを溶かし、卵を温水に入れます）。
- オーブンを180度に予熱します。
- 12個のマフィンカップ（グリースまたは紙コップ）を準備します。
- リストされた順序で成分を処理します。
？卵がとても泡立つ
？砂糖、バニラシュガー、塩を加え、砕けなくなるまでかき混ぜます
？非常に柔らかいバターを加え、泡立つまでかき混ぜる
？すりおろしたココナッツを穴あきこてで折る - 12個のマフィンカップに生地を広げます
- 180度で10〜15分間焼く（箸サンプル）
マフィンは、ゆるくてジューシーなパン粉と上に無愛想な地殻があります。
