草本層

材料

  • 中キャベツ1個/白またはサボイキャベツ
  • みじん切り1キロ-私はそこに半分と半分を取る
  • 塩、コショウ、キャラウェイ
  • にんにく

準備

  1. キャベツを小片に切り、ひき肉を大きな鍋で砕き、ハーブを加え、味付けし、約1/2 Lの水を加えて沸騰させます。
  2. 混合物をかき混ぜ、ハーブが柔らかくなるまで弱火から中火で煮る。
  3. おそらくもう一度味わうために、私はまだ穀物のインスタントスープを与えます。
  • 混合物中に少量の液体が残っていることが重要です。そうしないと、乾燥しすぎます。
  • 全体がキャベツのように見えなくなりました-調理しすぎたため-しかし、SAUGUTは美味です。
  • そのためのジャガイモがあります。 (私の孫はGEILE PAMPEの法廷で洗礼を受けました。小さい人でも食べます)

良い空腹

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